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REGIÃO: Lazio, Montefiascone

UVAS: Merlot.

CARACTERÍSTICAS: Seco e intenso, com notas de frutas vermelhas, cereja, especiarias e baunilha; elegante e persistente.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: Nascido em 1993, o Montiano é considerado um dos melhores Merlot italianos. Criado pelos irmãos Renzo e Riccardo Cotarella, enólogos de fama internacional, é hoje uma referência reconhecida mundialmente por sua elegância e complexidade.

REGIÃO: Veneto
UVAS: Corvina, Corvinone, Rondinella e outras variedades autóctones.

CARACTERÍSTICAS: Vinho tinto potente e complexo, com aromas de cereja em álcool, especiarias, cacau e tabaco; estrutura monumental e persistência muito longa.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: Quintarelli é considerado o “Mestre do Veneto”. Sua vinícola em Negrar preserva técnicas tradicionais como o appassimento das uvas e os longos amadurecimentos em barril. Cada garrafa é símbolo de paciência, perfeição e arte enológica, entre as mais cobiçadas do mundo.

REGIÃO: Veneto, Valpolicella

UVAS: Corvina, Rondinella, Oseleta.

CARACTERÍSTICAS: Seco e complexo, com aromas de frutas vermelhas, cereja em álcool, especiarias, cacau e tabaco; potente e aveludado.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: O Amarone nasce do appassimento das uvas por mais de 100 dias, o que concentra açúcares e aromas. Considerado o “Rei da Valpolicella”, une riqueza e longevidade, figurando entre os grandes tintos italianos mais prestigiados e celebrados no mundo.

REGIÃO: Toscana IGT
UVAS: 100% Syrah.
ORGÂNICO

CARACTERÍSTICAS: Vermelho intenso e especiado, com notas de frutas negras, pimenta, alcaçuz e violeta. No paladar, é encorpado e envolvente, com taninos elegantes, frescor equilibrado e longa persistência.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: Produzido pela histórica vinícola Fontodi, situada em Panzano in Chianti, o Case Via interpreta com estilo toscano uma variedade internacional. Nasce da agricultura orgânica nos vinhedos da prestigiada “Conca d’Oro” do Chianti Classico, área famosa por seus terroirs únicos. É um vinho que une tradição toscana e a potência expressiva do Syrah, emblema da vocação inovadora da vinícola.

REGIÃO: Umbria, Montefalco
UVAS: Sagrantino.

CARACTERÍSTICAS: Robusto e intenso, com notas de frutas vermelhas, ameixa, chocolate amargo, couro e especiarias; taninos marcantes e longa persistência.

CURIOSIDADES HISTÓRICAS: O Sagrantino é uma das variedades de uva mais tânicas do mundo. Arnaldo Caprai tornou este vinho da Úmbria famoso, transformando-o em uma das maiores expressões italianas de potência e elegância, com grande capacidade de envelhecimento.