بيتزا خاصة

أخطبوط على طريقة لوتشيانا مع الكبر والزيتون، طماطم كرزية صفراء شبه مجففة، زيت زيتون بكر ممتاز، بقدونس

قاعدة فوكاتشا، بروسكيوتو بارما النيّئ، تين، ستراتشياتيلا، طماطم كرزية نصف مجففة، زيت زيتون بكر ممتاز

فيور دي لاته، أزهار الكوسا، أنشوجة من كانتابريا، طماطم كرزية نصف مجففة، زيت زيتون بكر ممتاز

قاعدة من فيور دي لاتيه، جوانشالي، بروفولوني ديل موناكو، أزهار الكوسا، زيت زيتون بكر ممتاز، فلفل.

طماطم سان مارزانو، فior di latte، باذنجان على طريقة الفونغيتيّو، بارميزان، طماطم داتيرينو نصف مجففة، ريحان، زيت زيتون بكر ممتاز

فيور دي لاتيه، بروسكيوتو بارما نيئ، ستراتشياتيلا بولية، طماطم كرزية نصف مجففة، زيت زيتون بكر ممتاز

قاعدة من جبن فيور دي لاتيه، غورغونزولا، سبك، جوز، زيت زيتون بكر ممتاز.

فيور دي لاتيه، سجق طازج، فطر بورسيني، كمأة سوداء، زيت زيتون بكر ممتاز

جبن فوري دي لاتيه، جرجير، طماطم كرزية، بريزاولا، رقائق جبن غرانا، زيت زيتون بكر ممتاز

موزاريلا من حليب الجاموس نيئة، جرجير، طماطم كرزية نصف مجففة، رقائق جبن غرانا، بروسكيوتو بارما نيء، زيت زيتون بكر ممتاز

طماطم سان مارزانو، أوريغانو، ثوم، أنشوجة من كانتابريا، طماطم داتيرينو صفراء وحمراء نصف مجففة، زيت زيتون بكر ممتاز

طماطم سان مارزانو، جبنة فيور دي لاتيه، بلح البحر، البطلينوس، الحبار، الروبيان، زيت زيتون بكر ممتاز

فيور دي لاتيه، فيليه تونة، بصل أحمر، طماطم داتيرينو صفراء وحمراء، زيت زيتون بكر ممتاز