Pizze Especiais

fior di latte, flores de abobrinha, anchovas do Cantábrico, tomatinhos semi secos, azeite de oliva extra virgem

Base de fior di latte, guanciale, provolone del Monaco, flores de abobrinha, azeite de oliva extra virgem, pimenta.

tomate San Marzano, fior di latte, berinjela a funghetto, parmesão, tomate-cereja semi seco, manjericão, azeite de oliva extra virgem

Fior di latte, creme de abobrinha, guanciale, fonduta de provola, chips de abobrinha, azeite extra virgem, pimenta.

Fior di latte, presunto cru de Parma, stracciatella pugliese, tomatinhos semi secos, azeite extra virgem

Base de pesto de pistache de Bronte IGP, fior di latte, mortadela, stracciatella pugliese, granulado de pistache, azeite de oliva extravirgem.

Fior di latte, creme de alcachofra, speck, tarallo napolitano, azeite de oliva extra virgem.

Base de fior di latte, gorgonzola, speck, nozes, azeite extra virgem.

Provola defumada, batatas assadas, linguiça fresca, creme de batatas assadas, azeite de oliva extra virgem

Fior di latte, linguiça fresca, cogumelos porcini, trufa negra, azeite de oliva extra virgem

Fior de leite, presunto cozido, cebola roxa caramelizada, pepitas de Philadelphia, manjericão, fonduta de provola defumada, azeite de oliva extra virgem

Fior de leite, rúcula, tomatinhos, bresaola, lascas de grana, azeite de oliva extra virgem

Base de tomate San Marzano, orégano, alho, tomate-cereja fresco, pecorino romano, azeite de oliva extra virgem.

Provola defumada, salaminho picante, pimentões fritos, friarielli, batatas assadas, cebola, azeite de oliva extra virgem

Mozzarela de búfala crua, rúcula, tomatinhos semi secos, lascas de grana, presunto cru de Parma, azeite de oliva extra virgem

Molho de tomate San Marzano reduzido, guanciale crocante, pecorino romano, pimenta, tuile de pecorino, azeite de oliva extra virgem

Tomate San Marzano, orégano, alho, anchovas do Cantábrico, tomate-cereja amarelo e vermelho semi-seco, azeite de oliva extra virgem

Tomate San Marzano, fior di latte, mexilhões, vôngoles, lulas, camarões, azeite de oliva extra virgem

Fior di latte, filé de atum, cebola roxa, tomate-cereja amarelo e vermelho, azeite de oliva extra virgem