Ειδικές Πίτσες

Χταπόδι alla Luciana με κάππαρη και ελιές, κίτρινα ντοματίνια semi dry, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο, μαϊντανό

Βάση φοκάτσιας, ωμό προσούτο Πάρμας, σύκα, strατσιατέλα, ντοματίνια ημίξηρα, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

μοτσαρέλα fior di latte, άνθη κολοκυθιού, αντζούγιες Κανταβρίας, ντοματίνια ημίξηρα, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Βάση φιορ ντι λάτε, γκουαντσιάλε, προβολόνε ντελ Μονακό, άνθη κολοκυθιού, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο, πιπέρι.

ντομάτα San Marzano, φιορ ντι λάτε, μελιτζάνες α φουνγκέτο, παρμιτζάνο, ντοματίνι semi dry, βασιλικός, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Fior di latte, προσούτο Πάρμας, στρατσιατέλα από την Απουλία, ημίξηρα ντοματίνια, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Βάση από φιορ ντι λάτε, γκοργκοντζόλα, σπέκ, καρύδια, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο.

Φιορ ντι λάτε, φρέσκο λουκάνικο, πορτσίνι μανιτάρια, μαύρη τρούφα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Φιορ ντι λάτε, ρόκα, ντοματίνια, μπρεζάολα, νιφάδες γκρανά, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα ωμή, ρόκα, ντοματίνια ημίξηρα, νιφάδες γκρανά, προσούτο Πάρμας, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ντομάτα San Marzano, ρίγανη, σκόρδο, αντζούγιες Κανταβρίας, κίτρινα και κόκκινα ντοματίνια semi dry, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Ντομάτα San Marzano, φιορ ντι λάτε, μύδια, αχιβάδες, καλαμάρια, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο

Fior di latte, φιλέτο τόνου, κόκκινο κρεμμύδι, κίτρινα και κόκκινα ντοματίνια datterino, ελαιόλαδο έξτρα παρθένο