Aperitifs und Snacks

Aperitif mit kleinem Snack (Grissini oder Schiacciatina, je nach Verfügbarkeit)

Cocktail nach Wahl:
- GinTonic mit toskanischem GIN
- Glas Prosecco
- Spritz
- Kollontai Fruit: antisexistischer Kollontai-Wodka und Fruchtsaft
- GinTonic / Lemon alkoholfrei
- Hugo alkoholisch oder alkoholfrei (Prosecco, Minze, Holunder, Zitrone)

Kartoffel-Gateau mit Kartoffeln, Wurstwaren und Käse (2 Stück)

Ofen-Pastafrittata mit Büffelmozzarella und Basilikum (4 Stück)

Panierte Sofficiotti, gefüllt mit Béchamel, Gruyère und gebratenem Kochschinken (2 Stück)

Kalbsfleischbällchen mit Tomate und Zwiebel zubereitet (4 Stück)

Unsere klassische Kichererbsenfladen mit scharfer Soße (4 Stück).

Die scharfe Soße enthält einen Anteil Worcestersoße (Allergene: Sardellen, Gerste). Bei Zöliakie bitte das Personal informieren, in diesem Fall wird die Soße nicht hinzugefügt.

Geröstete Brotcrostini zum Bestreichen nach Wahl:
- Hühnerleberpastete
- Käsefondue
- Kichererbsen-Hummus, Tahini-Sauce (Sesamsamen) und Gemüse

Bitte den Brenner nach einer Minute ausschalten, damit er nicht kaputtgeht.

Rohschinken und Stracciatella, serviert mit unserem warmen Fladenbrot

WARME FOCACCIA (jeden Abend und mittwochs und freitags zum Mittagessen)

Pizza vom Blech, in 8 Stücke geschnitten:

Margherita - 11
Weiß mit Mozzarella, Kirschtomaten und Rucola - 13
Spianata (Margherita mit scharfer kalabrischer Salamipizza) - 13
Napoli (Margherita mit Kapern, Alici aus Sciacca und Oregano) - 14

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