Aperitivos y Picoteo
Beviamoci su! Il nostro aperitivo
Aperitivo con pequeño tentempié (grissini o schiacciatina según nuestra disponibilidad)
Cóctel a elegir:
- GinTonic con ginebra toscana
- Copa de prosecco
- Spritz
- Kollontai Fruit: vodka antisexista Kollontai y zumo de frutas
- GinTonic / Lemon sin alcohol
- Hugo con o sin alcohol (prosecco, menta, saúco, limón)
€ 7.00
con cocktail classici€ 8.00
con GinTonic Toscano
Pastel de patatas
€ 8.00
Pastel de patata con patatas, embutidos y quesos (n.º 2 piezas)
Frittata di pasta e bufala
€ 8.00
Frittata de pasta al horno con mozzarella de búfala y albahaca (4 piezas)
Maridaje recomendado
Racecar € 8.50
Cerveza IPA sin filtrar y sin pasteurizar, Degged Brewery, (Li),...
Sofficiotti
€ 8.00
Sofficiotti empanados, rellenos de bechamel, gruyère y jamón cocido asado (2 piezas)
Polpette rifatte
€ 8.00
Albóndigas de ternera guisadas con tomate y cebolla (4 piezas)
TARTA DE GARBANZOS
€ 8.00
Nuestra clásica cecina con salsa picante (n.4 piezas).
La salsa picante contiene una parte de salsa Worcestershire (alérgenos: anchoas, cebada); en caso de personas celíacas, comuníquelo al personal y no se añadirá.
Maridaje recomendado
Ziza, vermentito toscano igt € 22.00
Vermentino toscano IGT, cantina M 13, 2023, 13% vol. Montecarlo...
Venvia, crostino!
€ 9.00
adattabile al senza glutine
Crostoncini de pan tostado para untar con A ELEGIR:
- salsa de higaditos de pollo
- fondue de quesos
- hummus de garbanzos, salsa tahina (semillas de sésamo) y verduras
Se ruega apagar el hornillo después de un minuto para evitar que se rompa el hornillo
Maridaje recomendado
Tre Pile Langhe Barbera € 23.00
Langhe Barbera DOC, az. agricola Tre Pile, Monforte d'Alba, 2025,...
CRUDO, SBRICIOLONA DE SCARPACCIA Y STRACCHINO
€ 13.00
parcialmente adaptable sin glutenJamón crudo y stracciatella, acompañado de nuestra schiacciatina caliente
Maridaje recomendado
Morellino di Scansano € 24.00
MORELLINO DI SCANSANO DOCG, sangiovese, cabernet sauvignon y merlot, Fattoria...
Schiacciatina
FOCACCIA CALIENTE (todos los días para cenar y los miércoles y viernes para almorzar)
€ 5.00
€ 1.50
Impasto ai Cereali o Nero al carbone vegetale
Pizza al corte (disponible solo al mediodía)
Pizza al corte cortada en 8 piezas:
Margherita - 11
Blanca con mozzarella, tomatitos cherry y rúcula - 13
Spianata (margherita con salami picante calabrés) - 13
Nápoles (margherita con alcaparras, anchoas de Sciacca y orégano) - 14
€ 11.00
margarita€ 13.00
salamino / blanca con tomatitos cherry y rúcula€ 14.00
NápolesDéjanos una Reseña
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