LA PIZZERIA (todos los días para la cena y sólo los miércoles para el almuerzo)
Queen
Blanca con mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala al salir, jamón crudo, setas porcini frescas o pioppini, según disponibilidad
€ 18.00
€ 1.50
Masa negra de cereal o carbón€ 3.50
masa sin gluten
Pepi & Salvia
Bianca con mozzarella fior di latte, provola de Agerola, salvia, pimienta
€ 13.00
€ 1.50
con impasti speciali al Carbone vegetale o Cereali€ 3.50
con impasto senza glutine
La Bro
Bianca con mozzarella fior di latte, anchoas de Sciacca, brotes de brócoli y crema, aceitunas taggiasche, lascas de grana
€ 15.50
€ 1.50
con impasto ai Cereali o Carbone vegetale€ 3.00
con impasto senza glutine
Vegetariana
Margherita con chips de patata, crema de puerros, col lombarda, brotes de brócoli
€ 13.50
€ 1.50
con impasto ai Cereali e Carbone vegetale€ 3.50
con impasto senza glutine
Ottembre
Bianca con mozzarella fior di latte, uvas sin semillas, queso vacuno azul, nueces
€ 13.50
€ 1.50
con impasto ai Cereali o Carbone vegetale€ 3.50
con impasto senza glutine
La Milva
Margherita con pesto de aceitunas y tomates secos, 'nduja y spianata picante calabresa
€ 13.50
€ 1.50
con masa de cereales y carbón vegetal€ 3.50
con masa sin gluten
Tobi
Bianca con mozzarella fior di latte, champiñones portobello, lardo, patatas al romero
€ 13.50
€ 1.50
con masa de cereales y carbón vegetal€ 3.50
masa sin gluten
La nostra Capricciosa
Margherita con champiñones portobello, jamón asado, aceitunas, salchicha tipo wurstel
€ 14.50
€ 1.50
con masa de cereales y carbón vegetal€ 3.50
con masa sin gluten
Pan di Zucca
Mozzarella fior di latte, crema de puerros, calabaza asada, panceta enrollada
€ 14.00
€ 1.50
con impasto ai Cereali e al Carbone vegetale€ 3.50
con impasto senza glutine
Silana
Margherita con caciocavallo silano, cebolla y nduja
€ 14.50
€ 1.50
Masa de cereales o negra al carbón vegetal€ 3.50
masa sin gluten
Tonno e Cipolla
Margherita con cebolla roja y atún de aleta amarilla
€ 14.00
€ 1.50
Masa de cereales o negra con carbón vegetal€ 3.50
Masa sin gluten
Bufala e crudo
tomate doble rojo, mozzarella de búfala de Campania (cruda para mantener su sabor y consistencia), jamón crudo
€ 14.00
€ 1.50
Masa negra de cereal o carbón€ 3.50
masa sin gluten
Napolissima
Margherita con mozzarella de búfala, alcaparras, anchoas de Sciacca
€ 14.50
€ 1.50
Masa de cereales o negra con carbón vegetal€ 3.50
Masa sin gluten
COTTO ARROSTO E PORTOBELLO
margherita, prosciutto cotto arrosto, funghi Portobello
€ 13.50
€ 1.50
Impasto ai Cereali o Nero al carbone vegetale€ 3.50
impasto senza glutine
Schiacciatina
FOCACCIA CALIENTE (todos los días para cenar y los miércoles y viernes para almorzar)
€ 5.00
€ 1.50
Impasto ai Cereali o Nero al carbone vegetale
Giropizza Classico
Pizzas tradicionales a voluntad:
margherita
salamino
setas
roja con ajo, aceitunas
cebolla y calabacín
alcaparras y anchoas
blanca con salchicha y setas
crema de calabacín y panceta
rellena de jamón cocido y mozzarella
margherita con wurstel y nduja
blanca con tomates y rúcula
etc.
La pizza se servirá en el centro para compartir
€ 23.00
incluido cubierto, agua y café€ 30.00
+ Pizza dulce y Bebidas incluidas
Giropizza Gourmet
La degustación de nuestras pizzas especiales del mes (incluida la Pizzuccherata dulce) a voluntad.
La pizza se servirá en el centro para compartir.
€ 26.00
Pizza dulce, agua, cubierto y café€ 33.00
+Bebidas incluidas (refrescos, cerveza y vino de la casa)
Masa especial al carbón
€ 1.50
0 harina, harina integral, carbón vegetal
masa de cereales especial
€ 1.50
Harina 2, harina 0, harina integral, centeno, avena, cebada, pipas de girasol, semillas de sésamo, semillas de lino
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