Dessert del mese
Schokoladenfondue
Sao Thome Zartbitterschokoladenfondue mit karamellisiertem Briochetoast
€ 10.00
mit einer Kostprobe von Rum Abuelo 12 Jahre€ 7.50
ohne Vermouth-Probe
Warmer Zabaione
Warmer Sabayon-Fondue mit Vin Santo, mit hausgemachten Cantuccini
€ 10.00
mit einer Verkostung von Passito€ 7.50
ohne Passito-Verkostung
SATURNO
Ricotta-Kuchen mit Rosinen, karamellisiert, mit Malaga-Reduktion, Joghurt, Dacquoise-Biskuit und Himbeersauce.
€ 10.00
con assaggio di Passito Ramandolo€ 7.50
senza assaggio
CIOCOCAFFE' CORRETTO
Dunkle Schokoladen-Bavaroise mit Kaffee, Milchschokoladencreme und Sambuca, Kakaobrösel und halbgeschlagene Sahne. Auf Anfrage glutenfrei anpassbar.
€ 10.00
con assaggio di Sambuca Insorgiamo€ 7.50
Senza assaggio
GEKOCHTE VANILLECREME
Vanille-Crème brûlée mit gesalzenem Karamell, begleitet von einer Kostprobe Limoncello oder Riace (Zitruslikör)
€ 9.00
con assaggio di Limoncello€ 6.00
Mit einem Hauch von Vinsanto Amelio, Cupelli
SORBETTO ARTIGIANALE AL LIMONE
€ 4.50
Hausgemachtes Zitronensorbet von der Eisdiele Dolcemente in Pisa.
ALLERGENE: In der Einrichtung werden Produkte verarbeitet, die Eier, Milch und Schalenfrüchte enthalten.
SGROPPINO
€ 6.00
Hausgemachtes Zitronensorbet von der Gelateria Dolcemente in Pisa, mit Wodka und Prosecco verfeinert.
ALLERGENE: In der Einrichtung werden Produkte verarbeitet, die Eier, Milch und Schalenfrüchte enthalten.
PIZZUCCHERATA
Süße Pizza mit saisonalem Obst (Orange oder Birne), Mascarpone und Zartbitterschokoladenstückchen (verfügbar, wenn die Pizzeria geöffnet ist). Hervorragend zum Teilen und perfekt mit einem Glas oder einer Flasche Moscato!
€ 13.00
€ 5.50
mit einem Glas Moscato€ 21.00
mit einer Flasche MoscatoEmpfohlene Paarung
MOSCATO DOLCE € 21.00
SÜßER Schaumwein, Rive della Chiesa (TV), 6,5 % vol.
MOSCATO DOLCE
SÜßER Schaumwein, Rive della Chiesa (TV), 6,5 % vol.
€ 21.00
€ 4.50
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