Dessert del mese
Cremoso al cioccolato fondente e pere al vino
Crémeux au chocolat noir de Madagascar, biscuit streusel à la lavande, sauce aux poires au poivre et poires cuites à basse température dans une réduction de vin Bono (Sangiovese et Syrah) parfumée à l’orange et à la vanille
€ 8.00
€ 2.50
Avec dégustation de double spiritueux au caramel salé
TIRAMISU' (mais il n’y a pas un dessert simple ?)
Biscuit imbibé de café, crème au mascarpone, cacao...
€ 7.50
€ 5.00
con passito Ramandolo
FONDUE AU CHOCOLAT
Fondue au chocolat noir Sao Thome, avec pain caramélisé et fraises fraîches.
Veuillez éteindre le réchaud après une minute afin de ne pas l’endommager.
€ 7.50
avec dégustation de Rhum Abuelo 12 ans€ 2.50
avec dégustation de Rhum Abuelo 12 ans (3 cl)
ZABAGLIONE CHAUD
Zabaione chaud au vinsanto, avec cantucci aux amandes de notre production.
Veuillez éteindre le réchaud après une minute afin de ne pas le casser.
€ 7.50
avec dégustation de Passito€ 5.00
avec vinsanto Amelio de Cupelli (San Miniato)
Sorbetto artigianale al limone
Sorbet artisanal au citron de la gelateria Dolcemente de Pise.
ALLERGÈNES : dans l'établissement, des produits contenant des œufs, du lait et des fruits à coque sont utilisés.
€ 4.50
€ 6.00
avec des fraises fraîches
Sgroppino
€ 6.00
Sorbet artisanal au citron de la Gelateria Dolcemente de Pise, avec ajout de vodka et de prosecco.
ALLERGÈNES : Dans l'établissement, des produits contenant des œufs, du lait et des fruits à coque sont utilisés.
Pizzuccherata
Pizza sucrée aux pommes, noix et crème de ricotta à la vanille
Idéale à partager et parfaite avec une bouteille de Moscato !
€ 14.00
€ 21.00
avec un verre de Moscato
Moscato dolce
€ 21.00
Vin mousseux DOUX, Rive della Chiesa (TV), 6,5% vol.
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