Gin Siciliani

Il nostro gin di linea e la Fever Tree Indian avvolti da una nube di affumicatura e scorza d’arancia.

Gin ai cristalli di sale, un prodotto di qualità, capace di riunire in sé tre qualità fondamentali: l’essenza del gin, con un distillato di ginepro i profumi della Sicilia, agrumati ed intensi; il sapore del mare, dalla sapidità netta e persistente. Al naso, un aroma intenso dal sentore di agrumi; in bocca, un’esplosione marina dall’impatto deciso.

Al naso il ginepro è penetrante, ma lascia poi spazio a un sapore che ci proietta immediatamente in Sicilia: l'ingresso è morbido, corpo centrale fresco complesso grazie alla presenza degli agrumi e delle erbe della macchia mediterranea. Inconfondibile la nota di fico d'india da cui prende il nome.

Al naso il ginepro è delicato, al palato lascia spazio alle note aromatiche del basilico che si affianca a quelle del limone e al sapore pungente del pepe Sichuan.

Gin con doppia distillazione del ginepro con l’aggiunta di una leggera soluzione salina per esaltare la freschezza e il carattere marino. Botaniche principali Ginepro, soluzione salina (pizzico). Profumo intenso e balsamico, con note resinose di ginepro e una lieve sfumatura marina. In bocca secco e pulito, con la freschezza del ginepro bilanciata dalla sottile sapidità della soluzione salina.

Gin artigianale realizzato mediante la lavorazione di botaniche coltivate in Sicilia. L’edizione classica deve il suo fascino esotico agli infusi di Finger Lime e Yuzu Limon, due agrumi particolarmente aromatici che riescono a garantire un prodotto finale di alta qualità.

Gin artigianale realizzato mediante la lavorazione di botaniche coltivate in Sicilia. L’edizione Pink deve il suo sapore fresco e delicato ad una varietà di pompelmo rosso molto pregiata, lo Star Ruby proveniente dal Texas. Questa botanica, dai sapori molto aromatici, contribuisce decisamente al gusto finale del prodotto.

gin artigianale realizzato mediante la lavorazione di botaniche coltivate in Sicilia. L’edizione speciale è un inno all’equilibrio tra tradizione e innovazione, rappresentate dall’unione tra menta e Citrus Hystrix.

Armonica presenza di ginepro, dona un sapore forte e deciso ma, allo stesso tempo, morbido ed equilibrato esaltando la nota balsamica della nepita. Il finale risulta rotondo e secco.

Puro distillato di Ginepro, spezie aromatiche, arancia selvatica e limone dell'Etna IGP. Gin Siciliano di qualità! Prodotto artigianalmente con metodi tradizionali. Profumo intenso, sapore delicato.

Carattere floreale e fruttato, aromaticità, acidità e freschezza, struttura e rotondità, persistenza ed equilibrio, sono tutti elementi che si riscontrano in una grande bottiglia che conferisce freschezza e acidità per una piacevole beva.

Nasce sul versante sud del vulcano Etna. Qui nel periodo estivo,quando il vento di scirocco infiamma le coste e i pendii, vengono raccolte delle erbe officinali che nascono spontanee e che rendono unico il sapore. Risulta secco, intenso e ricco di note floreali.

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