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Ultima Bottiglia Disponibile

Travaglini - Il Sogno

€ 80.00

2019 - Nebbiolo - 15% - Piemonte

Nebbiolo di grande corpo proveniente da una delle zone più rinomate del nord del Piemonte: Gattinara. La selezione delle uve avviene direttamente in pianta e successivamente vengono lasciate appassire per almeno 100 giorni. Questo vino rosso viene affinato per per circa 36 mesi in botti grandi e per 6-8 mesi in legni più piccoli ottenendo così un colore rosso granato. I profumi sprigionati sono quelli di frutta matura a polpa rossa e spezie, il sorso invece risulta caldo, pieno, avvolgente, minerale e dal finale indimenticabile.

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Carlone - Colline Novaresi

€ 20.00

2023 -Nebbiolo - 13,5% - Piemonte

Rosso rubino, ricco e brillante, al naso con ricordi vividi di piccoli frutti rossi, ciliegia e arancia rossa; sentori floreali di viola, peonia e rosa, avvolti in una fine e leggera speziatura. In bocca è pieno e avvolgente con ottimo verbo tannico che ne esprime la territorialità. Ottimo in persistenza e finale sapido e fresco

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Ceretto - Bernardina Nebbiolo D'Alba

€ 28.00

2024 -Nebbiolo - 13,5% - Piemonte

Si presenta di colore rosso granato scarico, con lievi sfumature mattonate, tipiche di questa nobile uva. Al naso spiccano note di sottobosco, potpourri di fiori e spezie dolci. In bocca, il palato è soddisfatto da un tannino elegante e da una chiusura vellutata.

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Ceretto - Piana: Barbera D'alba

€ 25.00

2024 - Barbera - 13,5% - Piemonte

Questa etichetta viene realizzata con omonime uve in purezza attentamente selezionate ed un affinamento di qualche mese in vasche d'acciaio. Il colore è rosso rubino intenso dalle brillanti sfumature violacee, al naso emergono sensazioni di frutta matura a polpa rossa e freschi fiori come viole e rose. Al palato risulta pieno, ricco, fruttato e dal finale di ottima persistenza gustativa.

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Ceretto - Rossana: Dolcetto D'alba

€ 20.00

2024 -Dolcetto - 13% - Piemonte

E' una delle più simboliche interpretazioni di quello che può raggiungere il Dolcetto nei pressi del vocato territorio di Alba. Dopo un breve affinamento in acciaio, libera sensazioni di piccoli frutti di bosco, fiori rossi e leggeri tocchi di pepe nero. Il gusto, vinoso, fresco e piacevolmente tannico, lo rende un compagno perfetto da abbinare ad una grande quantità di piatti.

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Cascina Luisin - Paolin

€ 40.00

2021 -Nebbiolo - 14% - Piemonte

Corposo, morbido e strutturato al palato, apre al naso ad intense note fruttate e speziate conferite dalla maturazione in legno.
In bocca si presenta con grande eleganza e raffinatezza, chiudendo lungo e persistente. All’olfatto si apprezzano intense note fruttate mature e richiami speziati di pepe nero conferiti dalla maturazione in legno.

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Cascina Penna Currado - Bricco Lago

€ 22.00

2024 -Dolcetto - 12,5% - Piemonte

Rosso con riflessi violacei leggeri. Al naso emergono note immediate di frutti di bosco e ciliegia, con un profilo fragrante e diretto. Il palato è snello ed elegante, caratterizzato da un tannino sottile e meno pronunciato rispetto alle annate precedenti, che accompagna un finale vellutato e persistente.

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Ceretto - Barolo

€ 65.00

2021 -Nebbiolo - 14,5% - Piemonte

Il Barolo Ceretto nasce da uve provenienti da vigneti vocati nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga, in provincia di Cuneo. Vino affina per 12 mesi in tonneaux di rovere e poi per ulteriori 12 mesi in botte prima di essere imbottigliato. Si presenta di un colore rosso brillante con sfumature granate. Al naso si apre con sentori di petali di rosa, spezie e amarene sotto spirito. Al gusto regala un tocco intenso, equilibrato e rotondo.

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Giacomo Conterno - Barbera d'Alba Cascina Francia

€ 95.00

2021 - Barbera - 14% - Piemonte

Vino rosso rubino, sentori di mora, confettura di frutta e lampone con una sfumatura minerale, deciso al gusto fresco e persistente. Barbera bilanciata perfettamente da una piacevole vena acida che rende il sorso armonico e fresco nonostante l’alto tenore alcolico.

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Ultima Bottiglia Disponibile

G.D. Vajara - Ravera

€ 85.00

2021 - Nebbiolo - 14,5% - Piemonte

Si svela all’occhio di un elegante rosso rubino. Poliedrico e complesso il naso, con ricordi di frutti rossi, sentori di pepe bianco, note speziate e sfumature di agrumi canditi. I frutti di bosco ritornano al sorso, caratterizzato da una bella consistenza e da una gradevole scorrevolezza. Ottima la persistenza e leggermente sapida la chiusura.

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G.D. Vajara - Cerretta

€ 85.00

2021 - Nebbiolo - 14% - Piemonte

Veste il calice di un elegante rosso granato. Petali di rosa appassita aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da sentori che ricordano le ciliegie, i lamponi, il cuoio e le spezie. Il sorso è corposo e consistente, fitto e nello stesso tempo elegante per quanto riguarda la trama tannica, di ottima lunghezza.

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G.D. Vajara - Bricco delle Viole

€ 90.00

2021 - Nebbiolo - 14,5% - Piemonte

Rosso rubino luminoso alla vista. Il naso si sviluppa su richiami alle ciliegie mature, sentori di violetta, note balsamiche e sfumature di incenso. Il sorso è elegante ed equilibrato, di ottimo corpo e ben lavorato nella trama tannica, di lunga persistenza.

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