Гарниры
Инсалата Капрезе
€ 12.00
с моцареллой из буйволиного молока Campana d.o.p. весом 125 граммов, смешанными помидорами черри, умами из красных черри и оливковым маслом evo Flaminio
funghi Porcini
€ 19.00
грибы порчини C.B.T., чеснок, масло и петрушка.
Продукт подвергнут шоковой заморозке.
Брокколи, обжаренные на сковороде
€ 7.00
Соцветия брокколи, чеснок, масло и перец чили
Cicoria “strascinata”
€ 7.00
обжаренная на сковороде с чесноком, маслом и перцем
Фасоль с кожей CBT
€ 10.00
Римская специализация с кожей, приготовленной в вакууме 12 часов, помидорами и белой фасолью
Печеный картофель
€ 6.00
в духовке с чесноком, маслом и розмарином
Carciofo alla Romana
€ 8.00
тушеный с чесноком, маслом и мятой
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?
