ピッツァイオーロの美味 - Ristorante TIWI RISTORANTE BAR PIZZERIA - Bosa Marina - Menu Digitale

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バルサミカ

€ 14^.00

モッツァレッラ・フィオルディラッテ、グアンチャーレ、モデナ産バルサミコ酢のグレーズ、新鮮なルッコラ、10か月熟成のグラナ・パダーノDOPをのせた白いベースのピッツァ。

アレルゲン: ミルク, グルテン

シェフのおすすめ

私の気まぐれ

€ 14^.00

フィオル・ディ・ラッテ、パルミジャーナ風ナス、カリカリのグアンチャーレ、半熟卵

アレルゲン: 卵, ミルク, グルテン

ラ・グストーザ

€ 16^.00

サルデーニャ産の皮むきトマト、フィオル・ディ・ラッテ、生ハム、ブッラータ、カルドンチェッリ

アレルゲン: ミルク, グルテン

Tiwi

€ 16^.00

フィオルディラッテ・モッツァレラ、スモークしたキハダマグロのカルパッチョ、スモークしたブッラータ、トロペア産小玉ねぎのジャム、バジル

アレルゲン: 魚, ミルク, グルテン

オロ・ロッソ

€ 16^.00

ズッキーニのクリーム、フィオル・ディ・ラッテ、赤エビの生、パキーノ産ミニトマト、ブッラータ、ボッタルガの薄切り

アレルゲン: 甲殻類, 魚, ミルク, グルテン

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