Vini Rossi Friuli Venezia Giulia

Questo Refosco si abbina perfettamente a piatti a base di carne e selvaggina. L'impatto iniziale è morbido, con note di frutti di bosco maturi. Tannini morbidi e rotondi, con grande persistenza al palato. Retrogusto con nota di foglia di tabacco.

Rosso rubino con leggere sfumature più scure, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino caratterizzato da continui rimandi speziati e balsamici. Note di piccoli frutti rossi, anche in confettura, aprono ad un assaggio ricco, pieno, elegante, capace di stupire per equilibrio e per finezza. Morbido, chiude con un finale appena più amarognolo.
Il più famoso dei rossi di casa Bastianich, un vino che grazie ad una sapiente combinazione di varietà autoctone e internazionali (merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc e refosco) è in grado di bilanciare perfettamente potenza e raffinatezza. Vinificato separatamente in tonneaux aperti da 500 litri e lasciato maturare per almeno 18 mesi in barrique, il Venezia Giulia Rosso IGT “Vespa Rosso” di Bastianich si esprime nel bicchiere con morbidezza e con decisione. Si tratta infatti di vino capace di esprimersi al meglio non solo adesso ma anche dopo diversi anni di invecchiamento.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?