hausgemachte Ravioli gefüllt mit Kartoffeln, Pecorino "podda", Minze und Zwiebel, gewürzt mit Tomaten, Zucchini und frischem Basilikum

kurze Pasta in 4 Farben (Hartweizengrieß, Tomate, Spinat, Safran) gewürzt mit Tomatensauce, gewürfelten Kirschtomaten, Wurst, Pecorino in Flocken, Basilikum

Streifen aus hausgemachter Pasta mit Hartweizengrieß, Wasser und Salz, gewürzt mit Tomaten, Auberginen, nativem Olivenöl extra, Parmesan, Basilikum

spaghetti mit frischen Venusmuscheln und Bottarga von der Muggine aus Cabras,
Knoblauch, Olivenöl und Chili, Petersilie

geröstete Hartweizennudeln gewürzt mit Kirschtomaten, Nieddittas-Muscheln, echten Venusmuscheln, Tintenfischen, Garnelen, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Chili

hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomate, Scampi, extra nativem Olivenöl, Sahne, Petersilie

frische Eiernudeln, mit Tomatensauce, Nieddittas-Muscheln, echten Venusmuscheln, Tintenfischen, Garnelen, Knoblauch, extra nativem Olivenöl, Petersilie, Chili

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