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hausgemachtes Brot

€ 1.00

pro Stück

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carasau condito

€ 4.00

Musikpapier gewürzt mit Tomaten, Pecorino-Spänen, Petersilie und nativem Olivenöl, im Ofen erhitzt

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antipasto sardo

€ 10.00

gegrilltes Gemüse (Auberginen, Zucchini, Paprika, Artischocken, Pilze), Salami und sardischer Pecorino, Pecorino-Creme, Büffelricotta mit Honig, Oliven, Petersilie, Olivenöl EVO

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Meeresfrüchtesalat

€ 11.00

Oktopus, Tintenfisch, Garnelen, Tintenfische, Sellerie, Karotten, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Olivenöl, Petersilie,

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saute di cozze

€ 10.00

Nieddittas-Muscheln aus dem Golf von Oristano, in der Pfanne mit Knoblauch, Öl und Chili, Pfeffer sautiert

Scharfes Produkt
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Thunfisch-Carpaccio

€ 11.00

frischer roher Ala Lunga Thunfisch mariniert mit Zitrone, Öl, Pfeffer, Walnüssen, Pachino, Oliven, Petersilie, Rucola und Orange

Enthält tiefgefrorene Lebensmittel
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calamaretti alla Luciana

€ 10.00

kleine Tintenfische in der Pfanne mit Tomate, Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Chili, Oliven, Petersilie

Scharfes Produkt
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frittierte Sardellen

€ 9.00

Filetti von frischen Sardellen, in 00-Mehl und Grieß gewälzt und in Sonnenblumenöl frittiert

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frittierte Moscardini

€ 9.00

meeresfrüchte in Mehl gewälzt und in Sonnenblumenöl frittiert

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Auster Fine de Claire (jede)

€ 4.00

provenance France

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