开胃菜 - Ristorante SA POSADA SNC - Menu Digitale

菜单开胃菜头道菜主菜配菜和奶酪 DOLCI 饮料气泡酒白葡萄酒玫瑰酒红葡萄酒额外

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自制面包

€ 1^.00

每份

过敏原: 无麸质

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调味卡拉萨饼

€ 4^.00

调味的音乐纸，配有番茄、羊奶酪片、香菜和特级初榨橄榄油，并在烤箱中加热

过敏原: 无麸质, 牛奶

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面包弗拉特

€ 11^.00

浸泡在羊肉汤中的音乐纸层，配以羊肉酱、羊奶酪片、香菜、特级初榨橄榄油和放在最后一层上的水煮蛋

过敏原: 无麸质, 牛奶

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撒丁岛开胃菜

€ 10^.00

烤蔬菜（茄子，西葫芦，甜椒，朝鲜蓟，蘑菇），萨拉米香肠和撒丁岛羊奶酪，羊奶酪奶油，水牛奶酪配蜂蜜，橄榄，香菜，特级初榨橄榄油

过敏原: 牛奶

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海鲜沙拉

€ 11^.00

章鱼，墨鱼，虾，鱿鱼，芹菜，胡萝卜，橄榄，樱桃番茄，芝麻菜，特级初榨橄榄油，香菜，

过敏原: 海鲜, 芹菜, 贝类

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炒贻贝

€ 10^.00

来自奥里斯塔诺湾的Nieddittas贻贝，搭配大蒜、橄榄油和辣椒、胡椒炒制

过敏原: 贝类

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烤扇贝 (n.2)

€ 12^.00

产地大西洋

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金枪鱼薄片

€ 11^.00

新鲜的长鳍金枪鱼生鱼片，腌制于柠檬、橄榄油、胡椒、核桃、帕基诺、西红柿、橄榄、香菜、芝麻菜和橙子中

过敏原: 鱼, 坚果

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卢恰纳风味小鱿鱼

€ 10^.00

小鱿鱼用平底锅烹制，配番茄、大蒜、特级初榨橄榄油、辣椒、橄榄、欧芹

*您可能会发现的细丝是小鱿鱼本身的特征

过敏原: 无麸质, 贝类

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炸凤尾鱼

€ 9^.00

新鲜凤尾鱼片，裹上00号面粉和粗麦粉，在葵花油中炸制

过敏原: 无麸质, 鱼

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炸小章鱼

€ 9^.00

裹粉的小章鱼在葵花油中炸

过敏原: 无麸质, 贝类

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Fine de Claire 生蚝 (每个)

€ 4^.00

来自法国

过敏原: 贝类

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