ПЕРВЫЕ БЛЮДА
кулургионис алла сулчитана
€ 11.00
домашние равиоли, фаршированные картофелем, сыром "podda", мятой и луком, приправленные помидорами, кабачками и свежим базиликом
malloreddus alla campidanese
€ 11.00
короткая паста 4 цвета (семола, помидор, шпинат, шафран) с соусом из помидоров, кусочками помидоров, колбасой, тертым пекорино, базиликом
саппеддус дель контадино
€ 10.00
полоски домашней пасты из твердых сортов пшеницы, воды и соли, приправленные томатами, баклажанами, оливковым маслом первого отжима, пармезаном, базиликом
спагетти с вонголе и боттаргой
€ 13.00
спагетти с настоящими моллюсками и икорной икрой из Кабраса,
чеснок, оливковое масло и перец чили, петрушка
фрегола сарда с ароматом моря
€ 13.00
паста из обжаренной семолины с помидорами, мидиями Nieddittas, настоящими ракушками, кальмарами, креветками, чесноком, оливковым маслом, петрушкой, перцем чили
гноки с кремом из креветок
€ 13.00
домашние картофельные ньокки с помидорами, креветками, оливковым маслом первого отжима, сливками, петрушкой
тоннарелли алло скольо
€ 13.00
паста из свежих яиц с томатным соусом, мидиями Nieddittas, настоящими моллюсками, кальмарами, креветками, чесноком, оливковым маслом первого отжима, петрушкой, перцем чили
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?