PRIMI PIATTI
كولورجيونيس آلا سولكيتانا
€ 11.00
رافيولي محضرة في المنزل محشوة بالبطاطس، جبنة بيكورينو "بودا"، نعناع وبصل مغطاة بالطماطم، الكوسا والريحان الطازج
مالوريدوس على الطريقة الكامبيدانية
€ 11.00
مكرونة قصيرة بأربعة ألوان (سميد، طماطم، سبانخ، زعفران) مغطاة بصلصة الطماطم، قطع الطماطم، سجق، جبن بيكورينو مبشور، ريحان
سابودوس الدل كونتادينو
€ 10.00
شرائط من المعكرونة المصنوعة في المنزل من سميد القمح الصلب، الماء والملح، مضاف إليها الطماطم، الباذنجان، زيت الزيتون البكر، بارميزان، ريحان
رابيولي السمك
€ 13.00
رابيولي بحشوة من البطاطس، والحبار، والجمبري، والسلمون، مضاف إليها الطماطم، والبصل، وزيت الزيتون البكر، والكريمة، والبقدونس،
أرز بالكرامة من الجمبري
€ 12.50
ريزوتو مع الطماطم، والجمبري، وزيت الزيتون البكر، والكريمة، والبقدونس
سباغيتي فوندول و بورتارغا
€ 13.00
سباغيتي مغطاة بالبلح البحري الحقيقي وبطارخ سمك الموجين من كابراس،
ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز وفلفل حار، بقدونس
تونا ريللي ألو سكوجlio
€ 13.00
مكرونة بيض طازجة، مع صلصة الطماطم، بلح البحر Nieddittas، محار حقيقي، كالاماري، جمبري، ثوم، زيت زيتون بكر ممتاز، بقدونس، فلفل حار
اترك لنا مراجعة
هل أنت مستمتع؟