Biere außerhalb des Zapfhahns
DOVE CANTA LA RANA – Session IPA
€ 6.50
Bottiglia 33 cl
Helles Bier mit ausgeprägter Bitterkeit, Zitrusnoten und tropischen Fruchtnoten, gewürzt mit Koriandersamen und schwarzem Pfeffer.
4,0 % vol. – Birrificio Campestre, Corno di Rosazzo (UD)
RANA NERA - Black IPA
€ 6.50
Bottiglia 33 cl
Dunkles Bier mit ausgeprägter Bitterkeit und gerösteten Noten, im Gleichgewicht mit einer starken aromatischen Komponente, die durch ein großzügiges Dry-Hopping mit amerikanischen Hopfen entsteht, mit vorwiegend zitrusartigen Noten.
5,4 % vol. Alk. – Birrificio Campestre, Corno di Rosazzo (UD)
PRIMULA ROSSA - Spiced Red Ale
€ 6.50
Bottiglia 33 cl
Bernsteinfarbenes, wenig bitteres Bier, in dem sich die gerösteten und keksartigen Noten der Malze mit einer leichten Würze von Koriandersamen und Zimt verbinden.
5,0 % vol. - Birrificio Campestre, Corno di Rosazzo (UD)
SO GOD WAS SINGIN' A BEER - Basil Saison
€ 6.50
Bottiglia 33 cl
Saison-Bier, bei dem sich die zitrusartigen Noten von Koriandersamen und Orangenschalen mit einem intensiven Duft und Geschmack von Basilikum verbinden
5,4 % vol. - Birrificio Campestre, Corno di Rosazzo (UD)
SHISHITO SPICEZILLA - Tripel w/peperoncino
€ 7.00
Lattina 33 cl
Belgisches Tripel, gewürzt mit Chili. Obergärig, mit den für den Stil typischen honigartigen und fruchtigen Noten, trockenem Abgang mit anhaltender, würziger Schärfe. Schlanker Körper und gut verborgene Alkoholstruktur.
7,5 % vol. - LZO Brewery, Conegliano (TV)
BEIB - German Pils
€ 5.50
Lattina 33 cl
Von strohgelber Farbe. Zeigt intensive Getreidenoten, ausbalanciert durch eine elegante und ausgewogene Hopfung. Extrem süffig.
4,6 % vol. - Brauerei Bondai, Sutrio (UD)
POINT BREAK - American Pale Ale
€ 6.00
Lattina 33 cl
Frisch und leicht trinkbar mit goldgelber Farbe. Bereits beim Einschenken entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Trockenes Bier mit schlankem Körper. Mäßige Bitterkeit.
5,2 % vol. - Brauerei Bondai, Sutrio (UD)
LANDSCAPE - Landbier
€ 5.50
Lattina 33 cl
Der Stil ist typisch für Franken, ein Volksbier von klarer blonder Farbe mit Aromen von weißen Blüten und Brotkruste. Eine moderate Bittere macht es äußerst trinkbar.
4,4 % vol. - Brauerei Bondai, Sutrio (UD)
DIANE - Cold IPA
€ 6.50
Lattina 33 cl
Moderne IPA, hergestellt mit einem speziellen Lagerhefestamm, der jedoch bei höheren Temperaturen vergoren wird. Malzige Basis aus 100 % Pilsner Malz, goldene Farbe, intensiv sowohl heiß als auch kalt mit dem explosiven Krush-Hopfen gehopft, der intensive Noten von Zitrusfrüchten, Guave, Mango und einen leicht harzigen Abgang verleiht.
5,4 % vol. - Birrificio Bondai, Sutrio (UD)
BROOKLYN - East IPA
€ 6.50
Bottiglia 33 cl
Kupferfarben wird dieses Bier im IPA-Stil mit den Hopfensorten Summit, Celeia, East Kent Golding, Centennial, Cascade und Amarillo gebraut. Die Hopfung, bei der die Noten des East Kent Golding besonders hervorstechen, verleiht ihm frische und balsamische Aromen mit deutlichen kräuterigen und würzigen Noten. Am Gaumen sind die intensiven und scharfen bitteren sowie kräuterigen Noten gut durch die malzige Basis ausbalanciert. Trockener, bitterer Abgang. Perfekt zu ethnischen und würzigen Gerichten, Gerichten mit Lachs und englischen Käsesorten.
6,9% alc/vol - Brooklyn Brewery (USA)
MARUF - Marzen Gluten Free
€ 6.00
Bottiglia 33 cl
Leicht kräftige, klare Bernsteinfarbe. In der Nase entfalten sich Aromen von karamellisiertem Malz, geröstetem Brot und einer leichten Keksnote, mit süßen Anklängen, die an hellen Honig erinnern. Am Gaumen ist sie weich, mittelkräftig, mit einer anfänglichen Süße, die durch eine sanfte Bitterkeit im Abgang ausbalanciert wird. Der Trinkfluss ist trocken, ausgewogen, mit einer genau richtigen Kohlensäure. Der Abgang ist sauber, mit Rückkehr von Malz, Keks und einem leichten Hauch von grasigem Hopfen.
4,5 % alc/vol - Arta Terme (UD)
FORST - Lager Alcol Free
€ 6.50
Bottiglia 33 cl
Charakterisiert durch angenehme Hopfennoten hat dieses Bier einen vollen und ausgewogenen Geschmack. Ein vollmundiges Bier, trotz 0,0 % Alkohol.
0,0 % alc/vol - Forst, Südtirol.
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