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Soffice 'na nuvola! Dentro ce trovi mortadella, stracciatella e pistacchio. 'Na combinazione che t'incolla er sorriso in faccia e t'aricorda perché Roma nun se batte.

Porchetta d’Ariccia, cicoria ripassata e salsa yogurt dentro a un maritozzo morbido morbido. Croccante, saporito e godurioso al punto giusto. Roma dentro a un panino, ma fatto come piace a noi.

trippe cotte in salsa di pomodoro condite con mentuccia romana e pecorino romano dop

Verde fresca, pollo, carote, pomodorini, crostini e salsa yogurt. Tutto quello che serve per un piatto ricco, fresco e saporito, che sazia senza appesantì.

Verde fresca, pere, pecorino, noci e pomodorini, con una goccia de glassa all’aceto balsamico che mette tutti d’accordo. Fresca, croccante e con quel contrasto tra dolce e saporito che conquista al primo boccone.

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