Officina del Mare (QUI CUCINIAMO CON CALMA. COME IL MARE, NON HA FRETTA: LE COSE FATTE BENE HANNO BISOGNO DEL LORO TEMPO)

SERVIZIO 10% / TIPS NOT INCLUDED

NO COPERTO

私たちの卓越性

ムードラブタルタル

前菜

私たちの料理は一つの完成された作品として考えられています。
その独自のバランスを尊重するため、変更はお受けしておりません。

プリモピアット

私たちの料理は一つの完成された作品として考えられています。
その独自のバランスを尊重するため、変更は承っておりません。

私たちの漁師

第二の料理

私たちの料理は一つの完成された作品として考えられています。
その独自のバランスを尊重するため、変更は承っておりません。

サイドディッシュ

私たちの料理は一つの完成された作品として考えられています。
その独自のバランスを尊重するため、変更は承っておりません。

共有する甘い瞬間

私たちの料理は一つの完成された作品として考えられています。
その独自のバランスを尊重するため、変更は承っておりません。

シャンパン

シャンパンはフランスの特定の地域に由来する発泡性ワインです。主に3種類のブドウから作られています：シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。

イタリアのスパークリングワイン

泡は、発酵中に生成される二酸化炭素がワインの発酵過程で消えないようにする化学プロセスによって生産されます。圧力と発酵の時間が、ワインが微発泡、発泡、またはスパークリングであるかを決定します。

グラスで楽しむスパークリングワイン

グラスワイン

世界のワイン

白ワイン

白ワインは、白ぶどうまたは無色の果肉を持つ黒ぶどうの果汁のアルコール発酵によって得られます。ワイン醸造の過程では、その特徴的な透明な黄色の色合いを保持するために特定の処理が行われます。

白ワイン - カンパニア

白ワイン - シチリア

白ワイン - ピエモンテ

白ワイン - マルケ

白ワイン - トスカーナ

白ワイン - フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

白ワイン - アルトアディジェ

白ワイン - フランス

ROSATI

ROSATI - CAMPANIA

ロザーティ - トスカーナ

ロゼワイン - シチリア

ROSATI - FRANCIA

赤ワイン

赤ワイン - カンパニア

赤ワイン - トスカーナ

赤ワイン - アルトアディジェ

赤ワイン-フランス

飲み物とソフトドリンク

カクテルメニュー