プリモピアット
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パッケロ「セ セ」
€ 26.00
四種類のトマト（ピエンノーロ、チェリートマト、ダッテリーニ、サンマルツァーノ）、タラ、黒オリーブの粉、モッツァレラクリーム、トマトのクランブル
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神父のポテトの逸品
€ 30.00
ロブスター、黄色と赤のダッテリーノトマトのビロードスープ、バジルオイル添え
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アンコウのトゥベットーネ
€ 24.00
黄色いミニトマト - 黒胡椒のグアンチャーレ - 豚肉のポップコーン
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モッツァレラチーズ入りニョッキ
€ 24.00
モッツァレラ・ディ・ブッファラ入りのニョッキ、ヴォンゴレ、砕いたナポリのタラッロ、バジル、イエロートマト
海のスカーパリエッロと壊れたジート
€ 26.00
赤いトマト、エビとシャコ、イカ、
バジルのチーズのクランブルと鰹節
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