Pratos principais
Pacchero
€ 26.00
Com os quatro tomates (piennolo, ciliegino, datterino e San Marzano), bacalhau, pó de azeitonas pretas, creme de mozzarella e crumble de tomate
Tubettone com tamboril
€ 24.00
com tomate-cereja amarelo - bochecha de porco com pimenta preta - pipocas de porco
Gnocchi recheados com mozzarella de búfala
€ 24.00
com amêijoas, tarallo napolitano esmigalhado, manjericão e tomates amarelos
Scarpariello de mar com zito partido
€ 26.00
com tomates vermelhos, camarões e scampi, lula,
farinha de queijo com manjericão e katsuobushi
Spaghettone com Gamba vermelha de Mazara del Vallo
€ 32.00
cru e cozido, com creme de cacio & pepe e lâminas de trufa de verão
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