Pratos principais
Spaghetto com Vongole Veraci
€ 24.00
garlic oil chili and parsley N.B. "it is not possible to make changes"
Pacchero sé sé com 4 tomatinhos
€ 26.00
com creme de tomate fresco, bacalhau, pó de azeitonas pretas e alcaparras.
Tubettone com tamboril
€ 24.00
com guanciale crocante com pimenta preta, velouté de tomate amarelo e pipocas croc.
Nhoques recheados com mozzarella e amêijoas veracíssimas
€ 24.00
com tomate-cereja amarelo, tarallo napolitano esfarelado e manjericão.
Scarpariello de mar OFFICINA
€ 28.00
Zito partido com gambas, camarão, lulas, tomate-cereja vermelho, malagueta, pecorino e granulado de queijo com manjericão.
Spaghettone al Camarão Vermelho de Mazara del Vallo
€ 34.00
com creme de cacio & pepe e trufa negra
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