裏巻き 8個

ツナとネギの細巻き、特製の衣で揚げ、鰹節のマヨネーズと鰹節のフレークをトッピング

アボカドとサラダのウラマキ、エビのトッピング、自家製のユズソースと味噌、リコリスパウダー

アボカドとシイタケのウラマキ、トリュフマヨネーズとキノコのクリスタルをトッピング。

ウラマキ、赤身のマグロとネギ、トッピングにマグロ、すりおろした生姜、ポン酢あきソース

ウラマキ、ロブスターの肉、トーストアーモンド、スモークサーモンのトッピング、ボンボンサルサ

アボカドとフィラデルフィアのウラマキ、スズキ、ブドウ、3Pソース、スーマックのトッピング。

大阪の典型的な寿司の一種です。コンパクトな形状とその背後にある調理法から「押し寿司」または「ボックス寿司」とも呼ばれています。スモークサーモン、パン粉のエビ、アボカド、ペルー風ソース、チップス、マサゴアラエと一緒に提供されます。

サーモンの三つの食感（調理済み、生、燻製）、フィラデルフィアチーズと照り焼き。
（ご要望によりグルテンフリー対応可）

ピスタチオのクラストで包まれたロール、フィラデルフィア、サーモン、ライム

パン粉をまぶしたタイガニ、アボカド、チャイブ、トビッコ、ボンボンサルサのトッピングのフトマキ

パン粉の衣をまとったフライドフェタのウラマキ、サーモンのトッピング、赤い果実のジャム（自家製）。

イカ墨のリゾット、サーモン、ヒラマサ、アボカド、マザラの赤のトッピング

天ぷらエビ、アボカド、マヨネーズ、サーモンのトッピング。

スリミ、アボカド、マヨネーズ

サーモン、温かい味噌ソースととびこ

サーモン、マグロ、アボカド、スズキのトッピング、フィラデルフィア、ブルーベリー バブル

サーモンとフィラデルフィア

サーモン、フィラデルフィア

天ぷらエビ、サラダ、マヨネーズ、天かすのトッピング

アルゼンチンエビのパン粉揚げ、茹でエビ、マザラの赤い生のトッピング、エビのマヨネーズとエビの粉

スリミ、マヨネーズ、アボカド、パン粉

シェフの選んだ巻き寿司

サーモンとアボカドにミックスシーフードのトッピング

マグロ、アボカド、スパイシートッピング

サーモン、アボカド、スパイシートッピング

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