Sashimi e Tartare
Novidades
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Tartare Especial
€ 18.00
Tartare de peixe misto, de acordo com a disponibilidade diária, temperado com óleo mayu e molho ponzu
Tartare de atum
€ 17.00
as tartares são temperadas com azeite, óleo de sésamo e molho ponzu
Tartare de salmão
€ 16.00
as tartares são temperadas com azeite, óleo de sésamo e molho ponzu
Novidades
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Carpaccio de Otoro
€ 20.00
Carpaccio de ventresca de atum, temperado com azeite mayu, sal maldom e chips de alho
Recomendado pelo Chef
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Usuzukuri Nihon
€ 17.00
Carpaccio de peixe misto, acompanhado com molho ponzu e óleo mayu
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