Brownie artesanal de avelãs, acompanhado por um monte de natas e lascas de amêndoas

Pancake japonês feito à mão, recheado com chantilly e compota de frutos vermelhos.

chocolate fondant cake with a warm heart

O mochi é um preparado tradicional japonês constituído por um tipo especial de arroz glutinoso chamado mochigome, triturado e pilado para obter uma massa branca, macia e pegajosa que é então moldada em formas esféricas ou retangulares. Nós servimo-lo recheado com gelado de vários sabores.

Tartelletes de massa quebrada recheadas com caramelo de miso salgado, ricotta doce, manteiga de amendoim e dulce de leche; ou com compota de frutos silvestres caseira, ricotta doce e frutos vermelhos frescos

brownie red velvet, served with homemade red fruit jam and whipped cream.

panqueca japonesa recheada com nutella

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