Hausgemachter Haselnuss-Brownie, serviert mit einem Klecks Sahne und Mandelstückchen

Handgemachter japanischer Pfannkuchen, gefüllt mit Schlagsahne und roter Fruchtmarmelade.

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Mochi ist ein traditionelles japanisches Produkt, das aus einer speziellen Art von klebrigem Reis namens Mochigome besteht, der zermahlen und gestampft wird, um einen weißen, weichen und klebrigen Teig zu erhalten, der dann in runde oder rechteckige Formen geformt wird. Wir servieren es gefüllt mit Eis in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Tartellette aus Mürbeteig gefüllt mit salzigem Miso-Karamell, süßer Ricotta, Erdnussbutter und Dulce de Leche; oder mit hausgemachter Waldfruchtmarmelade, süßer Ricotta und frischen roten Früchten

Brownie Red Velvet, serviert mit hausgemachter roter Fruchtmarmelade und Schlagsahne.

japanischer Pfannkuchen gefüllt mit Nutella

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