Hauptgerichte
Gyoza mit Fleisch 4 Stück
€ 11.00
handgemachte japanische Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch cbt
Yakiudon
€ 11.00
Grossi spaghetti di grano della tradizione giapponese, dalla consistenza morbida ed elastica. A scelta con pollo, salmone e gamberi o solo verdure
Ramen Chashu
€ 15.00
Was bedeutet Chashu Ramen? Dieses typische japanische Rezept wird mit zwei Hauptkomponenten zubereitet: dem Chashu, also Schweinefleisch, das geröstet wird, und dem Ramen, den klassischen Nudeln in Brühe. Unsere traditionelle Variante beinhaltet auch die Zugabe von hartgekochten Eiern und Gemüse, alles gewürzt mit den klassischen Gewürzen des Ostens, wie der Tare-Sauce, dem Nori-Algen und dem gerösteten Sesam.
Shirataki
€ 12.00
Konjac-Wurzel-Nudeln mit 0 Kalorien, wahlweise mit Hähnchen, Lachs, Garnelen oder nur Gemüse, (Möglichkeit für glutenfreie Soße)
Katsutori
€ 13.00
Japanische Hähnchen-Cutlet mit Panko-Panade, serviert mit frittierten Chips
Gyoza Ebi 4pz
€ 11.00
Handgemachte japanische Teigtaschen gefüllt mit Garnelentatar, Wirsing und Yuzu.
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