Brownie de avelãs artesanal, acompanhado de um montinho de creme de leite e lascas de amêndoas

Pancake japonês feito à mão, recheado com chantilly e geleia de frutas vermelhas.

chocolate cake with a warm heart

O mochi é um preparo tradicional japonês feito de um tipo especial de arroz glutinoso chamado mochigome, triturado e socado para obter uma massa branca, macia e pegajosa que é então moldada em formas esféricas ou retangulares. Nós o servimos recheado com sorvete de vários sabores.

Tartellette de massa podre recheadas com caramelo de miso salgado, ricota doce, manteiga de amendoim e dulce de leche; ou com geleia de frutas silvestres caseira, ricota doce e frutas vermelhas frescas

brownie red velvet, served with homemade red fruit jam and whipped cream.

panqueca japonesa recheada com nutella

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