Vitigni: Perricone - Affinamento: 3-4 mesi in acciaio.
Vino floreale e fruttato, dal sorso fresco e sapido.

Vitigno: Nero D'Avola - Affinamento: In acciaio.
Vino equilibrato tra dolcezza e acidità, note delicate di frutti rossi selvatici. Al sorso lungo e dal finale sapido.

Vitigni: Nero D'Avola - Affinamento: 3 mesi in acciaio, ulteriore mese in bottiglia.
Vino fragrante e profumato, al palato elegante, morbido, fresco e succoso.

Vitigni: Nerello Mascalese - Affinamento: in cemento sulle fecce fini per 5 mesi.
Vino dal rosa delicato, e dai sentori di frutta rossa. Al palato è dinamico, armonioso, e dalla piacevole freschezza gustativa. Chiude con un finale sapido.

Vitigni: Nerello Mascalese - Affinamento: in acciaio e successivamente qualche mese in bottiglia.
Vino che offre un bouquet delicato ma intenso, caratterizzato da sentori freschi e croccanti di frutta rossa.

Vitigni: Nerello Mascalese - Affinamento: Da 6 a 12 mesi prima della sboccatura, ulteriori 4 mesi in bottiglia.
Vino Frizzante dal gusto brioso e vivace, prelibato, fresco, adatto a qualsiasi momento.

Vitigni: Nero d'Avola - Affinamento: Fermentazione parziale del mosto, imbottigliato per concludere la naturale fermentazione in bottiglia.
Vino di grande freschezza, all'assaggio troviamo un'ottima acidità e sapidità che ne accentuano la bevibilità.

Vitigni: Nero D'Avola - Affinamento: In vasche d'acciaio.
Vino molto fresco ed acidulo ricco di sapori fruttati.

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