クラフトビール
YBLOND 33 cl.
€ 7.00
YBLOND 33 cl.
ビール醸造所シクーロ、YBLON
スタイル：ブロンドエール
軽やかだがキャラクターがある
YBLONDの最初の作品であるにもかかわらず、レシピは最終的な形を見つけるまでにいくつかの改良を受けました。
三次元のビール
モルトの甘さ、ホップのハーブとフルーツの香り、そして酵母の繊細なスパイスが完璧にバランスを取っています。
アルコール度数：5%
TIMPA 33 cl.
€ 7.00
TIMPA 33 cl.
ビリフィチオ シクーロ, YBLON
スタイル: セゾン
シチリア初のセゾン
「TIMPA」はイブラ高原の真の骨格です。私たちの田舎の土地を特徴づける石灰岩。
ドライでスパイシー
大麦麦芽と硬質小麦の割合で製造されています。特徴的な素朴でスパイシーな香りが支配し、トロピカルフルーツのヒントがあります。
ALC.: 6.5%
タロッコ 33 cl.
€ 7.00
タロッコ 33 cl.
ラグーザ
スタイル: オレンジゼストホッピーセゾン
ホップ愛好家のために
ペオドッタはバッサーノ・ロマーノのヒルトップブルワリーとのコラボレーションで作られました
柑橘系の香りが強い
鼻にはオレンジの皮と使用されたホップの柑橘系の香りが支配的で、背景には酵母の素朴でスパイシーなノートがあります
アルコール度数: 6.5%
トラッツェラ
€ 7.00
トラッツェラ
BIRRIFICIO SICULO - YBLON
RAGUSA
STILE: BLANCHE 2.0
LA PRIMA BLANCHE SICILIANA
TRAZZERA はアルコール度数 4.8% のビールです。ブランシュ/WIT のタイプをモデルにしており、特に1960年代に再生されたベルギーの醸造学校のビールです。苦いオレンジの皮、未発芽の小麦、コリアンダーを使用しているのが特徴です。香りのプロファイルにはスパイス、穀物、柑橘類のノートがあり、次第にバニラと蜂蜜に関連する傾向が見られます。ALC.: 4.8%
LUNARE
€ 7.00
LUNARE
サラチェナで栽培された古代小麦「ロゼッタ」とシビタのピレッタの皮を使用した、地域に根ざしたブランシュ。
田畑から丘と月を希望として見つめる古代の旅。
アルコール度数 % VOL. 5.5
マ・ボエーム
€ 7.00
マ・ボエーム
ボヘミアンピルスナー
金色のボヘミアンピルスナーで、繊細な
緑がかったニュアンスがあります。
パンのクラストの香りが、東欧のホップの
エレガントなハーブとスパイスの香りと融合します。
アルコール度数 %VOL. 4.9
ベストビター
€ 7.00
ベストビター
イギリススタイルで、濃い琥珀色を持ち、細身でありながら丸みを帯びたボディを持っています。低いアルコール度数にもかかわらず、トーストしたモルトの香りが際立ち、カカオ、ヘーゼルナッツ、キャラメルを思わせるアロマがあります。フィニッシュは苦味があり持続性があり、ホップがバルサミックで樹脂のような香りを与えます。アルコール% 4.5
統合失調症
€ 7.00
統合失調症
一つの土地の卓越性とその情熱が、南部の最高の製品の強くて濃厚な味を語りたい。
クラフトビールは軽やかでクリア。 このビールの絶対的な主役は、さまざまな起源のホップで、軽い苦味とフルーティーで花のような香りを与えます。
間違いなくシンプルなビール。
ALC.%VOL 5.4
HER
€ 7.00
HER
スタイル: IPA
色: 明るい
発酵: 高い
アロマ: 素晴らしい花の香りと果実のミックス、海の香りが続く。
味: 新鮮でバランスが取れており、ホップのフィニッシュがあるが、決して押し付けがましくない。素晴らしいビール。
泡: コンパクトで持続性がある。
ペアリング: 脂っこい食べ物、いくつかの魚や野生の肉。
インディアペールエールは、セドラとカラブリアのベルガモットの皮で香り付けされている。素晴らしい新鮮さ、
柑橘系の香りの爆発と、苦味が持続するフィニッシュ
アルコール% 6.5
SYBARISへようこそ
€ 7.00
SYBARISへようこそ
生産者: DE ALCHEMIA
地域: カラブリア
タイプ: セゾン
発酵: 高い
セゾン・スイ・ジェネリスは、大麦麦芽、シバリの米、ロッカ・インペリアーレのIGPレモンの皮、塩を使って作られています。
これは旅の物語であり、視線は東へ向かっています。
水田、柑橘園、海。 WELCOME TO SYBARIS!
アルコール度数: 5.60%
PLINK
€ 7.00
PLINK
カラブリアのビール - ファンキードロップ
レッジョ・カラブリア
プリンク・ケラー。
ドイツ風のブロンドビール。ハーブの香りとパンの香り、ハーブの味わいと甘いフィニッシュ。100% イタリア産のモルト。
ABV: 4.5%
PLINK IN SMOKING
€ 7.00
PLINK IN SMOKING
カラブリアのビール - ファンキードロップ
レッジョ・カラブリア
PLINK（インスモーキング）やさしく燻製。
スモークモルトを使用した淡色ビール。わずかに濁った外観と中程度のボディを持ち、口の中では柔らかい穀物のノートが明らかになり、繊細な燻製のノートが織り交ぜられた乾いたフィニッシュに culminano します。
説明
スモーキング、素晴らしい夜のための正しい選択！私たちのケラーのベースは、そのパンの香りと飲みやすい軽快なボディです。PLINK IN SMOKINGでは、わずかに燻製されたノートがフィニッシュに到達し、ケーキの上のさくらんぼのように豊かになります。繊細ですが、キャラクターがあります…
ALC.: 4, 5%
STRIKE
€ 7.00
STRIKE
BIRRA CALABRESE - FUNKY DROP
REGGIO CALABRIA
STRIKE IPA.
DI ISPIRAZIONE CONTEMPORANEA CON SENTORI DI フルーツ エキゾチックとコルポ メディオ コン フィナーレ アマーロ。
ABV: 6,0%
GIGGLE
€ 7.00
GIGGLE
カラブリアのビール - ファンキードロップ
レッジョ・カラブリア
ギグル・ベルギーエール。
アメリカンホップを使用したベルギースタイルのライトビール。エキゾチックな香り、フルボディ、ドライなフィニッシュ。
ABV: 7.0%
TALP
€ 7.00
TALP
カラブリアのビール - ファンキードロップ
レッジョ・カラブリア
TALP - スタウト。
焙煎したモルトを使用したダークビール。コーヒーとトフィーの香り、カプチーノ色の泡。スリムなボディと中程度の炭酸。
ABV: 5.5%
11月の光 33 CL.
€ 7.00
11月の光 33 CL.
明るい「イングリッシュペールエール」スタイルのビールで、水、大麦モルト、ホップ、酵母を使用して手作りされています。
口の中では、ホップの新鮮で軽やかな草の香りに伴ってモルトの風味が際立ちます。炭酸は適度で、ボディは中程度です。
あらゆるシーンにぴったりの飲みやすいビールです。
冷やして提供され、特に前菜、スナック、揚げ物との相性が良く、どんな料理にも合います。
アルコール度数 4.5%
DELLA CAVA 33CL.
€ 7.00
サレントのビール、B94
スタイル：ビエール・ブランシュ
淡い金色で不透明、非常に広がりのある白い泡を持ち、大麦と小麦、オーツ、 水、ホップ、スパイス、酵母で作られています。香りは穀物、熟した果物、自然なスパイシーさを強調し、バランスが取れた繊細な味わいです。口に含むとフレッシュで、炭酸はしっかりしており、ボディは軽く、特に夏の季節に飲みやすい酸味のある繊細なノートが伴います。アペリティフとして完璧で、特に生の魚や繊細なリゾット、白身肉料理、フレッシュチーズやブルーチーズを引き立てるのに最適です。
アルコール度数：5%
レビューを残してください
調子はどうですか？
