手工啤酒
YBLOND 33 cl.
€ 7.00
YBLOND 33 cl.
BIRRIFICIO SICULO, YBLON
STILE: BLOND ALE
輕盈但有個性
儘管是YBLOND的首款產品，這個配方經歷了多次調整，才找到它的最終形態。
一款三維的啤酒
麥芽的甜味、啤酒花的草本和水果香氣，以及酵母的細膩香料，完美平衡。
ALC.: 5%
TIMPA 33 cl.
€ 7.00
TIMPA 33 cl.
西西里釀酒廠，YBLON
風格：Saison
第一款西西里Saison
"TIMPA" 是伊布利高原的真正骨架。特徵是我們農村地區的石灰岩。
乾燥且香料味濃
使用大麥芽和一定比例的硬小麥製作。以特有的鄉村和香料氣息為主，並帶有熱帶水果的暗示。
酒精濃度：6.5%
塔羅科 33 cl.
€ 7.00
塔羅科 33 cl.
拉古薩
風格：橙皮啤酒
為啤酒花愛好者而設
與巴薩諾羅馬的HILTOPP BREWERY合作釀造
柑橘味十足
香氣以橙皮和所用啤酒花的柑橘氣息為主，底蘊中帶有酵母的鄉村和香料氣息
酒精濃度：6.5%
Trazzera
€ 7.00
Trazzera
西西里釀酒廠 - YBLON
拉古薩
風格: BLANCHE 2.0
第一款西西里BLANCHE
TRAZZERA 是一款酒精濃度為 4.8% 的啤酒。它以 BLANCHE/WIT 的類型為模型，這是一種來自比利時釀酒學校的特殊啤酒，於 60 年代重新出現，通常以苦橙皮、未麥芽的小麥和香菜為特徵。在香氣輪廓中，可以找到香料、穀物和柑橘的氣息，隨後又有香草和蜂蜜的趨勢。酒精濃度：4.8%
LUNARE
€ 7.00
LUNARE
與當地連結的白酒，使用在薩拉切納種植的古老小麥，品種為「ROSSETTA」，以及來自Civita的Piretto橙皮。
一段古老的旅程，從田野望向山丘和月亮，象徵著希望。
酒精濃度 % VOL. 5.5
馬波赫姆
€ 7.00
最佳苦味
€ 7.00
最佳苦味
以英式風格呈現，顏色為濃琥珀色，
酒體纖細卻圓潤。儘管酒精度較低，
卻突顯出烘焙麥芽的風味，帶有可可、榛子和焦糖的香氣。
結尾苦澀且持久，啤酒花帶來了
香膏和樹脂的芬芳。
ALC% VOL 4.5
精神分裂症
€ 7.00
精神分裂症
一片土地的卓越與其熱情，想要講述南方最佳產品的強烈與濃烈的味道。
清爽輕盈的手工啤酒。這款啤酒的絕對主角是來自不同來源的啤酒花，帶來輕微的苦味和果香、花香。
簡單如這款絕對不會出錯的啤酒。
ALC.%VOL 5,4
她
€ 7.00
她
STILE: IPA
COLORE: 清澈
FERMENTAZIONE: ALTA
AROMA: 一種美妙的花香和果香混合，隨後是海洋的氣息。
SAPORE: 新鮮且平衡，帶有啤酒花的餘韻，
但從不侵佔。優質的啤酒。
SCHIUMA: 緊實且持久。
ABBINAMENTO: 油膩的食物，如某些魚類
和野味。
印度淡色艾爾，添加了檸檬皮和卡拉布里亞佛手柑。極大的新鮮感，
一場柑橘風味的爆炸，帶有苦味和持久的餘韻
ALC% VOL 6,5
歡迎來到SYBARIS
€ 7.00
歡迎來到SYBARIS
製造商: DE ALCHEMIA
地區: 卡拉布里亞
類型: SAISON
發酵: 高
Saison sui generis 由大麥芽、Sibari 稻米、Rocca Imperiale 的 IGP 檸檬皮、鹽製成。
這是一段旅行的故事，目光朝向東方。
稻田、柑橘園、大海。WELCOME TO SYBARIS!
酒精濃度 % VOL 5.60
PLINK
€ 7.00
PLINK
卡拉布里亞啤酒 - FUNKY DROP
雷焦卡拉布里亞
PLINK KELLER.
啤酒是德國風格的金色啤酒。香氣中帶有草本和烘焙的味道，口感草本，結尾甜美。100% 意大利生產的麥芽。
ABV: 4.5%
PLINK IN SMOKING
€ 7.00
PLINK IN SMOKING
卡拉布里亞啤酒 - FUNKY DROP
雷焦卡拉布里亞
PLINK（煙燻）輕柔煙燻。
清啤酒，帶有煙燻麥芽。外觀略微渾濁，酒體中等，口感中透露出柔和的穀物香氣，最終以細膩的煙燻味收尾。
描述
煙燻，適合一個美好的PLINK之夜的正確選擇！我們的KELLER基底，擁有麵包的香氣和誘人的輕盈酒體，在PLINK IN SMOKING中，增添了略微煙燻的香氣，最終如同蛋糕上的櫻桃。細膩，但卻充滿個性……
酒精濃度：4.5%
STRIKE
€ 7.00
{{Price Info}}
STRIKE
BIRRA CALABRESE - FUNKY DROP
REGGIO CALABRIA
STRIKE IPA.
DI ISPIRAZIONE CONTEMPORANEA CON SENTORI DI FRUTTA ESOTICA E CORPO MEDIO CON FINALE AMARO.
ABV: 6,0%
GIGGLE
€ 7.00
TALP
€ 7.00
TALP
卡拉布里亞啤酒 - FUNKY DROP
雷焦卡拉布里亞
TALP - 黑啤酒。
用烘焙麥芽製成的深色啤酒。咖啡和太妃糖的香氣，卡布奇諾色的泡沫。酒體纖細，碳酸化適中。
ABV: 5.5%
十一月光 33 CL.
€ 7.00
十一月光 33 CL.
清淡啤酒，經典“英式淡色艾爾”風格，手工製作，使用水、大麥芽、啤酒花和酵母。
口感上以麥芽的味道為主，伴隨著啤酒花的新鮮和輕盈的草本香氣。碳酸化程度適中，酒體中等。
這是一款適合各種場合的易飲啤酒。
冷飲時，特別適合搭配各種菜餚，尤其是開胃菜、小吃和油炸食品的搭配非常容易。
酒精度 4.5%
DELLA CAVA 33CL.
€ 7.00
SALENTO 啤酒, B94
風格: 白啤酒
顏色為稻草色且略帶混濁，泡沫豐富且潔白，使用大麥和小麥麥芽、燕麥、水、啤酒花、香料和酵母製成。嗅覺上突顯出穀物、成熟水果的香氣以及自然的香料味，平衡而細膩。口感清新，碳酸感強烈，酒體輕盈，伴隨著微妙的酸味，使其在夏季特別適合飲用。非常適合作為開胃酒，特別適合搭配以魚為主的菜餚，尤其是生魚片，或是細膩的燉飯，能夠搭配白肉菜餚，並且適合搭配新鮮和藍紋起司。
酒精濃度: 5%
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