Pasta de huevo con tomates frescos, albahaca, aceite

Pasta al huevo con salsa de carne fresca de res, cerdo, tomate, apio, cebolla, zanahoria, laurel, aceite, romero, parmesano, vino, sal.

Pasta de huevo con salsa de carne, cola de buey, zanahoria, cebolla, apio, vino, pecorino, pimienta, aceite, sal, laurel, guindilla

Pasta al huevo con guanciale (cerdo), tomate, pimienta, pecorino, guindilla, vino

Pasta hecha a mano con harinas biológicas molidas a piedra. Guanciale (cerdo), huevos, pimienta, pecorino y parmesano de las Vacas Rojas

Pasta de huevo con pecorino y pimienta

Gnocchi de patata hechos a mano con salsa de carne de res, cerdo, tomate, apio, zanahorias, cebolla, aceite, parmesano, vino, laurel, sal

Gnocchi de patata hechos a mano con salsa de carne, ternera, tomate, apio, zanahorias, aceite, sal, cebolla, vino, pecorino

Gnocchi de patata hechos a mano con mozzarella de búfala y tomates cherry, albahaca, parmesano, gratinados al horno

Pasta hecha y cortada a mano con harinas biológicas molidas a piedra. Guanciale (cerdo), tomate, pecorino, vino

Pasta hecha y cortada a mano con harinas biológicas molidas a piedra. Tomate, perejil y guindilla, aceite, ajo

Ravioli hechos a mano con masa de huevo, rellenos de ricotta de oveja, cáscara de limón y albahaca. Con salsa de tomates frescos y albahaca, aceite

RAVIOLI HECHOS A MANO CON MASA DE HUEVO RELLENOS DE RICOTTA DE OVEJA, ALBAHACA. SERVIDOS CON MANTEQUILLA, SALVIA, ACEITE, SAL Y RALLADURA DE LIMÓN

legumbres, pasta, apio, zanahoria, cebolla

Tagliolino de huevo, guanciale (cerdo), pecorino, pimienta

Alcachofas, guanciale (cerdo), pecorino, vino, pimienta, aceite de oliva virgen extra, sal

Déjanos una Reseña

¿Te está yendo bien?