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新鮮番茄羅勒義大利麵

€ 17.00

蛋麵配新鮮小番茄、羅勒、橄欖油

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肉醬扁麵

€ 17.00

新鮮牛肉、豬肉、番茄、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、月桂葉、油、迷迭香、帕爾馬乾酪、葡萄酒、鹽製成的蛋麵醬。

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FETTUCCINE CON SUGO "ALLA VACCINARA"

€ 18.00

蛋麵配肉醬、牛尾、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、葡萄酒、羊奶起司、胡椒、油、鹽、月桂葉、辣椒

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阿馬特里奇安娜寬麵

€ 17.00

蛋麵配豬頰肉、番茄、胡椒、佩科里諾起司、辣椒、葡萄酒

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碳烤意大利扭麵

€ 17.00

手工製作的意大利麵,使用石磨有機麵粉。豬頰肉、雞蛋、胡椒、佩科里諾和紅牛帕爾馬乾酪

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奶酪胡椒意大利細麵

€ 17.00

雞蛋麵配佩科里諾起司和胡椒

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肉醬麵疙瘩

€ 18.00

手工製作的馬鈴薯圓餃,搭配牛肉、豬肉、番茄、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、橄欖油、帕爾馬乾酪、葡萄酒、月桂葉和鹽的肉醬

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疫苗風味的意大利麵疙瘩

€ 19.00

手工馬鈴薯麵疙瘩配肉醬、牛肉、番茄、芹菜、胡蘿蔔、油、鹽、洋蔥、葡萄酒、佩科里諾

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索倫蒂娜風味的意大利餃子

€ 18.00

手工馬鈴薯圓餃,搭配水牛 mozzarella 和小番茄、羅勒、帕爾馬乾酪,焗烤至金黃

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阿馬特里奇安娜風味的意大利麵

€ 17.00

手工製作的意大利麵,使用石磨研磨的有機麵粉。豬頰肉、番茄、佩科里諾起司、葡萄酒

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辣味意大利面

€ 17.00

手工製作的意大利麵,使用石磨的有機麵粉。番茄、香菜和辣椒、油、大蒜

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新鮮番茄和羅勒餃子

€ 18.00

手工製作的蛋麵餃子,內餡為羊奶Ricotta、檸檬皮和羅勒。搭配新鮮番茄和羅勒的醬汁,橄欖油

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奶油鼠尾草餃子

€ 18.00

手工製作的蛋麵餃子,內餡為羊奶Ricotta和羅勒。搭配奶油、鼠尾草、油、鹽和檸檬皮

每日湯品

€ 14.00

豆類、麵條、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥

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格里恰塔利奧利

€ 17.00

蛋麵,豬頰肉,羊奶起司,黑胡椒

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意大利扭麵配朝鮮薊、豬頰肉和羊奶起司(季節性)

€ 17.00

朝鮮薊、豬頰肉、羊奶起司、葡萄酒、胡椒、特級初榨橄欖油、鹽

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