ROOM SERVICE
ANTIPASTI
STARTERS
Prosciutto crudo di Parma e frutta di stagione
€ 18.00
Parma raw ham and Season fruits
Nido di rucola, lamelle di bresaola e caprino
€ 20.00
Rocket salad, dry-salted beef and Caprino cheese
Gamberetti* con noci, sedano e mela verde
€ 21.00
Schrimps* with walnuts, celery and green apple
PRIMI PIATTI
First Course
Pennette al pomodoro fresco, zucchine e mozzarella
€ 20.00
Pennette pasta with fresh tomato, zucchini and mozzarella cheese
Gnocchetti di patate ai formaggi dell'Isola
€ 20.00
Potato dumplings with Sicilian cheeses
Maccheroncini alla Norma
€ 20.00
Maccheroncini pasta with aubergines, tomato sauce and smoked Ricotta cheese
SECONDI PIATTI
SECOND COURSES
Paillard di vitello ai ferri
€ 22.00
Grilled veal escalope
Fracosta di manzo alla Pizzaiola piccante
€ 24.00
Sirloin steak with spicy tomato sauce
PIATTO UNICO
MAIN COURSES
Risotto al parmigiano e lombatina di vitello ai funghi
€ 38.00
Risotto with Parmesan cheese and veal loin with mushrooms
Fusilli alla Norma e trancio di pesce spada alla griglia
€ 38.00
Fusilli pasta with aubergines, tomato sauce , smoked ricotta cheese and grilled sword fish
Ravioli di ricotta e spinaci con medaglione di manzo al timo
€ 32.00
Spinach and Ricotta chees Ravioli beef medallions with thyme flavour
ALTRO
SIDE DISHES AND SALADS
Verdure di stagione alla griglia
€ 14.00
Grilled seasonal Vegetables
INSALATA CAESAR - Lattuga romana, pollo grigliato, scaglie di Grana Padano, crostini di pane e salsa Caesar
€ 22.00
Lettuce, grilled chicken, Parmesan cheese slivers, bread croutons and Caesar’s sauce
INSALATA CAESAR CON GAMBERI - Lattuga romana, gamberi*, scaglie di Grana Padano, crostini di pane e salsa Caesar
€ 24.00
Lettuce, prawns*, Parmesan cheese slivers, bread croutons and Caesar’s sauce
INSALATA NIZZARDA - Fagiolini lessi, patate lesse, tonno all’olio, lattuga, uova sode, alici salate, pomodori e olive nere
€ 22.00
Boiled french beans, boiled potatoes, tuna in olive oil, lettuce, hard-boiled eggs, sardines in olive oil, tomatoes, black olives
Salmone affumicato su pane integrale tostato
€ 18.00
Smoked salmon on a bed of wholemeal bread
DESSERT
Frutta di stagione
€ 9.00
Selection of sesonal fruits
I PICCOLI SNACK - Disponibile dalle ore 12.00 alle 14.30 e dalle ore 19.00 alle 22.00
OUR SNACKS - Available from 12.00 to 14.30 and from 19.00 to 22.00
Panino Siciliano con salame, pecorino primo sale, e pomodori secchi
€ 10.00
Sandwich with salami, pecorino cheese and dried tomatoes
Panino con prosciutto crudo, scamorza e pomodoro
€ 10.00
Sandwich with raw ham, scamorza cheese and tomatoes
Panino con fesa di tacchino, rucola e maionese light
€ 10.00
Sandwish with turkey breast, rocket salad and light mayo
Baguette ai 5 cereali con verdure grigliate
€ 8.00
Vegetarian 5-grain baguette with grilled vegetables
Panino con tonno, lattuga, pomodoro e maionese
€ 10.00
Sandwich with tuna, lettuce, tomato and mayo
Toast classico con prosciutto cotto e formaggio
€ 8.00
Ham and cheese toasted sandwich
Club Sandwich
€ 20.00
disponibile dalle ore 12.00 alle ore 14.30 e dalle ore 19.00 alle ore 22.00
available from 12.00 to 14.30 and from 19.00 to 22.00
SERVIZIO VINI | WINES SERVICE
Dalle ore 11.00 alle ore 24.00
Il servizio ai piani e' attivo al numero 824. Supplemento room service € 10.
For the service please dial 824. Room service supplement € 10.
VINI BIANCHI / WHITE WINES
Petralava Etna Bianco - DOC
€ 33.00
Carricante - Catarratto - Antichi Vinai - Sicilia
Ciuri
€ 33.00
Nerello Mascalese vinificato in bianco - Terrazze dell’Etna - Sicilia
Collio Pinot Grigio - DOC
€ 40.00
Pinot Grigio - Tenuta Villa Russiz - Friuli-Venezia Giulia
Vermentino di Toscana - IGT
€ 33.00
Vermentino - Tenuta di Monterufoli - Toscana
VINI ROSSI / RED WINES
Petralava Etna Rosso, Antichi Vinai
€ 33.00
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Carusu - Etna DOC
€ 36.00
Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio - Terrazze dell’Etna - Sicilia
Chianti Colli Senesi - DOCG
€ 33.00
Sangiovese - Canaiolo Nero - Fattoria Del Cerro - Toscana
Montefalco Sagrantino - DOCG
€ 38.00
Sagrantino - Tenuta Còlpetrone - Umbria
Brunello di Montalcino - DOCG
€ 63.00
Sangiovese - Tenuta La Poderina - Toscana
VINI ROSATI /SICILIAN ROSÉ WINES
Irpinia Rosato Visione - DOC
€ 33.00
Aglianico – Feudi di San Gregorio
Petralava Etna DOC Rosato, Antichi Vinai
€ 33.00
Nerello Mascalese
SELEZIONE DI VINI, SPUMANTE & CHAMPAGNE AL CALICE
SELECTION OF WINES, SPARKLING WINE & CHAMPAGNE BY THE GLASS
Vino alle Mandorle
€ 9.00
Almond wine - Sicilia
“NES”, DOC, Cantine Pellegrino
€ 9.00
Passito Naturale di Pantelleria
San Gallo Vin Santo di Montepulciano - DOCG
€ 9.00
Grechetto e Trebbiano - Fattoria Del Cerro - Toscana
Flute di Prosecco
€ 15.00
Flute di Champagne
€ 35.00
Champagne al bicchiere - Champagne by the glass
SPUMANTI E CHAMPAGNE | SPARKLING WINES AND CHAMPAGNE
Cerrus Brut - Spumante Metodo Classico
€ 35.00
Chardonnay - Fattoria Del Cerro - Toscana
Cerrus Brut Rosè - Metodo Classico
€ 35.00
Pinot Nero - Fattoria Del Cerro - Toscana
Spumante Franciacorta Satèn Brut DOCG, Ferghettina
€ 65.00
Chardonnay - Lombardia
Cuvée Brut - Spumante Metodo Classico
€ 50.00
Chardonnay - Terrazze dell’Etna - Sicilia
Moët & Chandon Brut Impérial
€ 140.00
Champagne - Epernay - Francia
Veuve Clicquot Saint Pètersbourg
€ 145.00
Champagne - Epernay - Francia
Dom Pèrignon Cuveé Brut
€ 520.00
Champagne - Epernay - Francia
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