PIETRO TORTI - Spätburgunder, Chardonnay.
Dieser klassische Schaumwein wird aus einer Auswahl der besten Trauben von Spätburgunder und Chardonnay hergestellt. Er hat eine feine und anhaltende Perlage. Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist ausgeprägt, mit floralen Noten und weißen Früchten. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und anhaltend.
Perfekt zu jeder Mahlzeit.

CASTELLO DI STEFANAGO-100% Traminer.
Was diesen Wein am meisten auszeichnet, ist die Angenehmheit. Frisch, blumig, harmonisch, dezent aromatisch und leicht weich. Leicht zu trinken, vielseitig, aber mit Charakter. Passt zu einer feinen Küche, zu Fisch- und Meeresfrüchten, aber auch zu würzigen Gerichten.

LA DISFIDA VINI TESTARDI- 100% procanico.
Die Trauben des Desko stammen aus einem jungen Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird. Der Procanico ist ein lokaler Biotyp des Trebbiano, der durch kleine Trauben und kleine Beeren gekennzeichnet ist, die in der Phase der vollen phenolischen Reifung intensiv rosa werden. Der Weinberg gehört zum Cru von Poggio Cava, im archäologischen Park „Città del tufo“.
Frischer und angenehmer Wein zu jeder Mahlzeit.

ANDREA OCCHIPINTI- 100% Aleatico.
Alter Alea ist ein Weißwein, der aus Ganztraubenpressung und spontaner Fermentation mit ausschließlich einheimischen Hefen in kleinen Betontanks hergestellt wird, ohne den Einsatz von chemischen Zusatzstoffen und vinifizierenden Hilfsmitteln. Er reift sechs Monate in Edelstahl und zwei Monate in der Flasche.
Alter Alea hat intensive Aromen und eine helle Farbe. Noten von Akazie und Harz verbinden sich mit den scharfen Noten des Weißdorns. Eine hervorragende Progression im Mund, wo Frische und Zartheit harmonieren.

Castello di Stefanago- 100% Uva rara
Ein einfacher und trinkbarer Rotwein. Hervorragende Säure, die ihn angenehm als Aperitif und zu jeder Mahlzeit macht.

GAIERHOF - 100% Teroldego
Von intensiv rubinroter Farbe mit violetten Reflexen.
Sehr charakteristisches und persönliches Aroma, angenehm fruchtig, erinnert an Himbeere, Sauerkirsche, Granatapfel und Brombeere, aber auch blumig mit Noten, die an Veilchenblüten erinnern.
Trockener Geschmack, zeigt eine ausgewogene Tanninstruktur, kräftigen Körper, stark und gut strukturiert, anhaltend und würzig.

PIETRO TORTI- 100% Spätburgunder.
Der Terre Gobbe ist ein Spätburgunder aus dem Oltrepò Pavese, der sich durch einen geschmeidigen Trinkfluss auszeichnet und im Stahl ausgebaut wird, um die Fruchtaromen zu betonen.
Dieser Wein zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von kleinen roten und schwarzen Beeren mit einer würzigen Endnote. Am Gaumen ist der Wein geprägt von Frische und Würze, im Gleichgewicht mit Alkohol und konzentrierter Frucht. Sein geschmeidiger Trinkfluss macht ihn zu einem vielseitigen Wein, der zu verschiedenen Gelegenheiten passt.

Hinterlasse uns eine Bewertung

Fühlst du dich wohl?