American Wheat-BIRRIFICIO OLTREPÒ-33cl. 4,9%Vol. Nuestra American Wheat es una cerveza de trigo con agradables aromas florales y cítricos.

Saison con miel de diente de león-BIRRIFICIO OLTREPÒ-33cl. 5,1%Vol.
La Taraxa es una saison a la que se le añade pimienta y miel de diente de león durante la fermentación. La miel le da a la cerveza un típico final amargo, limpio y extremadamente equilibrado. Cerveza de alta fermentación, muy carbonatada, perfecta para la temporada más cálida gracias al sabor seco y a la limitada graduación alcohólica.

Doppio malto al miele di castagno-BIRRIFICIO OLTREPÒ-33cl. 6,4%Vol.
Perfecto equilibrio entre la dulzura de la miel y el sabor de la castaña. Todo ello se enriquece con lúpulos exóticos que realzan la redondez del sabor.

Blanche-TAVERNA DEL VARA- 33cl. 5,3%Vol.
Birra blanca de estilo belga producida con el antiguo trigo blanco de Suvero, un producto de Slow Food. La adición de cilantro al final de la ebullición le da a la cerveza frescura y notas afrutadas.

American ipa-TAVERNA DEL VARA-33cl. 5,8%Vol.
Cerveza ámbar de alta fermentación de inspiración estadounidense. Aromas de fruta exótica y cítricos. Excelente equilibrio entre el amargor de los lúpulos y las notas caramelizadas de las maltas.

Coffee Stout-TAVERNA DEL VARA- 33cl. 4.8%Vol.
Cerveza oscura de alta fermentación. Coffee stout de estilo irlandés producida con los más delicados maltas tostadas y torrefactas. El aroma a café es envolvente, persistente y se fusiona con la dulzura de la malta. El resultado es una cerveza de baja graduación, muy agradable y fácil de beber, con una espuma color café con leche.

Anti Panic Ale-BIRRIFICIO GAMBOLÒ-Lattina 50cl. 4,5%Vol.
Hay algo tranquilizante en esta cerveza que se encuentra en la frontera entre los estilos Apa y Session Ipa. Clara, fresca y ligera, Anti Panic Ale está concebida para permitir a quien la degusta afrontar con filosofía eventos como tormentas de relámpagos globulares, erupciones explosivas de calderas volcánicas, posibles invasiones de ejércitos extraterrestres y, en general, todas las pequeñas pruebas de resistencia nerviosa que el arte de vivir nos llama a enfrentar de vez en cuando.

Keller Pils-BIRRIFICIO GAMBOLÒ-Lattina 50cl. 5%Vol.
Birra a bassa fermentazione adecuada para cualquier circunstancia. La KNN está elaborada al 100% con malta Pils y entre los lúpulos utilizados destaca sobre todos el Hallertau Mittelfrüh, antigua variedad noble alemana, reconocible por su elegante aroma floral.

Ipa-BIRRIFICIO GAMBOLÒ-Lattina 50cl. 6,5%Vol
La tierra de medio de la mitología nórdica. American ipa muy fresca, fácil de beber, seca. Protagonista principal de esta cerveza es el lúpulo (con un porcentaje de Cryo Hops) amargo, decidido, equilibrado.

Belgian IPA-BIRRIFICIO GAMBOLÒ-Lattina 50cl. 6,2%Vol.
Nata sotto el signo del cerdo (Sus scrofa domesticus L.) de la colaboración con los locales emilianos Salumeria del Rock y Pub Gourmet 1928, esta cerveza expresa su propio carácter jugando alegremente entre el equilibrio de la levadura saison y la lupulización intensa, fresca y rica en aromas que hacen exclamarse sin dudar: ¡Porco Demonio!

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