Patatas frescas al horno con aceite de oliva virgen extra, pecorino romano y pan rallado. Más salsa rosa casera €2.

Tomate amarillo vesuviano, pan de Altamura, aceite de oliva virgen extra, hierbas aromáticas.

Calabaza Hokkaido al horno (emp. agr. Prandelli), queso de cabra (emp. agr. Oranami), castañas asadas, semillas de calabaza.

Typical Tuscan recipe. Beef stew with red wine and Sarawak black pepper. Served with grilled polenta.

Receta tradicional napolitana con carne de res y cebollas. Servida con queso pecorino romano rallado.

Albóndigas con salsa napolitana servidas con queso de oveja curado rallado.

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