BOLLICINE
Prosecco Montelvini Prodry
€ 4.00
Calice
Prosecco Montelvini Prodry
Typique des zones de la Marca Trevigiana, la Glera est l'un des cépages les plus anciens : elle compte de nombreux amateurs depuis l'époque romaine. Le raisin de Glera est grand, long, lâche et ailé, avec des grains de couleur jaune doré.
Il s'accorde avec les crustacés, les poissons légers et les mollusques ; excellent en apéritif.
Aogorà Rosè
€ 23.00
Bottiglia
Aogorà Rosè
Murgia I.G.T. - Terre Carsiche
Vino rosato frizzante IGT della Valle d’Itria
Un ottimo vino pugliese nato dai pregiati vitigni a bacca nera della Valle d’Itria.
Le bollicine rosa di Agorà Rosè sprigionano l’essence de la macchia mediterranea avec un tocco fruttato et floreale. Idéal pour aperitifs antipasti et plats à base de pesce.
Si consiglia di servire à basses températures, entre 6° et 8°.
COLORE Rosa fior di pesco - GRADAZIONE ALCOLICA 11% vol.
ZONA VITICOLA Valle d’Itria - PROFUMO Bouquet intenso, floreale ed elegante
SAPORE Delicato, sapido e fruttato ABBINAMENTI Aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce
VARIETÀ Bombino nero – Aleatico
11% vol.
Casa Gheller Prosecco - Millesimato
€ 27.00
Bottiglia
Casa Gheller Prosecco - Millesimato
Prosecco Spumante Brut D.O.C.
Il a une couleur jaune paille clair, un perlage fin et persistant ; au bouquet, il est fruité et floral avec des notes de pomme golden mûre et de petites fleurs de montagne. En bouche, il est sec, frais et savoureux avec une rétro-olfaction fruitée et harmonieuse.
Accords : C'est un excellent apéritif pour accompagner des amuse-bouches salés. Idéal avec des crustacés à la vapeur.
Territoire d'origine : Les vignobles sont situés dans la province de Treviso, comprise dans la zone DOC Prosecco. Des collines d'origine morainique, la zone de production s'étend sur la plaine avec des sols d'origine alluviale de texture moyenne.
11% vol.
Alberto Longo Brut Nature
€ 62.00
Bottiglia
Alberto Longo Brut Nature
Méthode Classique - Brut Nature
Sentiments frais agrumes, de fruits blancs et sensations salines, une note d'anis et un léger parfum de croûte de pain. Le Perlage caresse le palais en exaltant sa fraîcheur et sa complexité. La fermeture saline et la longue persistance rendent l'échantillon attrayant.
Type Vin mousseux
Dénomination Brut Nature Méthode Classique Millésimé
Zone de production Pouilles Septentrionales
Cépage Falanghina de ses propres vignes récoltées manuellement
Accords Il s'épanouit à table comme passe-partout pour chaque plat, des charcuteries et fromages aux poissons et fruits de mer, fumés et viandes.
13% vol.
Ferrari, Maximum – Trento DOC, Blanc de Blancs Brut
€ 65.00
Ferrari, Maximum – Trento DOC, Blanc de Blancs Brut
Sparkling wine made using the classic method by Giulio Ferrari and the first label produced by him. Elegant and fresh taste, with fruity and biscuit notes.
Mood Rosé Luminous
€ 60.00
Mood Rosé Luminous
Description
Exclusivité et tendance se fondent dans cette bulle italienne au design accrocheur et tendance.
Notes de dégustation :
Ce Prosecco se présente avec un rose pâle et une perlage persistante. Au nez, des arômes de framboises, de fraises des bois, de pomme Golden et de rose émergent. En bouche, il est frais, savoureux et minéral, enrichi de rappels fruités.
Emballage :
Design accrocheur et tendance, conçu pour attirer l’attention et devenir un objet de désir.
Cépage :
90% Glera, 10% Pinot Noir
Taux d'alcool :
11% vol.
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