LE GOURMET
A. Anagni
€ 16.00
Mozzarella Fior di Latte, Stracciatella, Acciughe del Cantabrico, Lacrimelle di Peperoncino in agrodolce e Olio al basilico
G. Melacarne
€ 18.00
Crema di Rucola, Cardoncelli marinati, Stracciatella affumicata, Carpaccio di Angus e Lamelle di mandorle
P. Dragone
€ 18.00
Crema di Peperone crusco, Stracciatella affumicata, Porchetta di Ariccia, Lattughino e Scaglie di Pecorino
Lospacco
€ 18.00
Mozzarella Fior di Latte, Pomodorini datterino giallo e rosso, Fior di Cappero, Dragoncello e Gambero Rosso
Pio e Amedeo
€ 18.00
Crema di Nduja, Bufala in uscita, Rucola, Salsiccia di Norcia e Caciocavallo
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