白葡萄酒 红葡萄酒 玫瑰酒
加尔加内加
€ 20.00

加尔加内加
加尔干尼加是维罗纳白葡萄品种的皇后,是苏瓦韦的典型代表。颜色:稻草黄色带绿色反光。美食搭配:适合搭配蔬菜和鱼类为主的开胃菜和第一道菜。
葡萄品种:加尔干尼加 80%,特雷比亚诺 15%,霞多丽 5%
酒精度:12%
灰皮诺 D.O.C
€ 25.00

灰皮诺 D.O.C
灰皮诺在特伦蒂诺已经种植了几十年。这款酒呈现出浓郁的金黄色,拥有温暖而诱人的香气,富含成熟水果和蜂蜜的气息。它具有丰富而独特的矿物质感,余味悠长且果香浓郁。非常适合搭配海鲜贝类、烤剑鱼和新鲜乳制品。
葡萄品种:
灰皮诺
酒精度:12.5%
长相思 D.O.C
€ 25.00

长相思 D.O.C
长相思葡萄种植在特别适合的高地地区,位于Cembra山谷的入口处,那里日夜温差有助于保持葡萄的芳香特性。酿造出的酒呈稻草黄色,带有绿色反光,香气浓郁甜美,令人联想到接骨木花、桃子和成熟水果。口感丰富饱满,具有咸味和矿物质味,成熟水果的余味令人惊艳。葡萄品种:长相思 酒精度:12.5%
Grillo Appassimento D.O.C
€ 25.00

Grillo Appassimento D.O.C
由轻微萎缩的葡萄酿制而成。
温暖而柔和的颜色如同夏末阳光拥抱着葡萄串。
这款酒突显了柑橘、蜂蜜和橙花的香气。
其矿物质感和咸味很好地平衡了其甜美的特性。
令人愉悦的交谈用酒。始终保持冰镇。
美食建议:其惊人的多样性使其成为蔬菜汤、鱼类甚至白肉的完美搭配。
葡萄品种:Grillo
酒精度:13%
霞多丽 D.O.C
€ 30.00

霞多丽 D.O.C
霞多丽是一个源自法国的葡萄品种,百余年前被引入拉维斯和普雷萨诺的葡萄园。这是一款年轻但复杂的葡萄酒,具有独特的优雅和清新。酒体呈稻草黄色,带有绿色反光,香气宜人,带有金苹果和菠萝的果香。口感饱满且平衡。
葡萄品种:
霞多丽
酒精度:13%
Gewürztraminer
€ 30.00

Gewürztraminer
琼瑶浆是一种源自阿尔萨斯的芳香葡萄品种,多年来在普雷萨诺丘陵的小区域种植。这款琼瑶浆酒具有广泛而结构化的香气,呈现出浓郁的金黄色,并带有丁香和肉豆蔻的花香和香料气息。入口时,其饱满而一致的酒体充盈整个口腔。
葡萄品种:
琼瑶浆
酒精度:12.5%
Dolce & Gabbana 埃特纳白葡萄酒
€ 60.00

Dolce & Gabbana 埃特纳白葡萄酒
呈稻草黄色并带有金色反光,鼻腔中展现出精致的香气,带有柠檬皮的柑橘香气、盛开的金雀花和地中海草本植物的气息。Isolano,这款白葡萄酒具有包裹感的优雅,为味蕾带来持久的体验和非凡的火山矿物质感。葡萄品种:Carricante 酒精度:12%
普罗塞克干型年份酒
€ 25.00

普罗塞克干型年份酒
我们的年份酒是精选的优质葡萄经过冷浸渍处理。基酒通过长时间的查玛特法开始酿造过程;酒中加入精选酵母并保持在可控温度下。这是一款年份产品,具有以花香为主的香气;口感均衡,气泡细腻持久,这是由于在酵母上长时间停留所致。推荐搭配鱼类菜肴。葡萄品种:格雷拉 酒精度:11%
普罗塞克酒十一
€ 25.00

普罗塞克酒十一
通过查玛特法和酵母的添加,我们获得了特干型普罗塞克,这是一款新鲜的葡萄酒,果香突出。它与鱼类和奶酪搭配得很好,也非常适合作为开胃酒。
葡萄品种:格雷拉
酒精度:11% vol
皮诺格里乔玫瑰IGP
€ 25.00

皮诺格里乔玫瑰IGP
灰皮诺桃红葡萄酒呈现出明亮的铜色反光和更浓郁的香气,增添了这款酒的丰富性。它呈现出淡淡的粉红色,伴有明亮的铜色调,优雅的花香和白肉水果的气息。其品尝笔记最好地表达了酸度与酒体之间的完美平衡,以及其包裹性、丰富且持久的香气。葡萄品种:灰皮诺。酒精度:13% vol。
Tsiakkas Xynisteri
€ 25.00

Tsiakkas Xynisteri
柑橘香气、桃子、油桃和白花香调。酸度爽脆,余味宜人。
活力:98% Xynisteri,2% Malaga
酒精度:12.5%
Grifos 2
€ 30.00

Grifos 2
Grifos 2 巧妙地将当地的 Xynisteri 葡萄与国际知名的 Sauvignon Blanc 结合在一起。其结果是一个平衡优美的葡萄酒,突出了两种葡萄品种的最佳特性。以低酸度著称的 Xynisteri 与 Sauvignon Blanc 的清新爽口特质完美结合。这种巧妙的搭配创造出一种柔和、充满活力且富有个性的葡萄酒。 葡萄品种:82% Xynisteri,18% Sauvignon Blanc 酒精含量:12.5%
红酒 - Red Wine
鲈鱼
€ 20.00

鲈鱼
科尔维纳是维罗纳红葡萄的女王,典型的瓦尔波利切拉。颜色:宝石红色,带有石榴色调。香气:香料味,带有香草的香气和樱桃及黑樱桃的气息。口感:柔和圆润,甜美的单宁与酒体结构完美融合。余味悠长,带有香料的回味。 搭配 烤和炖的红肉。 葡萄品种: 科尔维纳 酒精度:12.5%
赤霞珠 D.O.C
€ 25.00

赤霞珠 D.O.C
赤霞珠在索尔尼和普雷萨诺的丘陵葡萄园中已经种植了几十年。拉维斯赤霞珠呈现出浓郁的宝石红色,并带有紫色反光。它具有独特而浓烈的香气,带有黑莓和李子的香味,并伴有香草和巧克力的烘烤气息。口感平衡,持久且结构良好。葡萄品种:赤霞珠 酒精度:13.5%
普里米蒂沃 I.G.P
€ 25.00

普里米蒂沃 I.G.P
萨兰托的心脏地带,位于意大利普利亚大区的西南部。采用纯种普里米蒂沃葡萄酿制,葡萄在成熟时采摘。酒体呈深红色,带有明亮的反光。优雅而丰富的红色水果香气,伴有复杂的地中海松树香味。一款强劲而饱满的葡萄酒,单宁柔和。口感丝滑,个性十足。非常适合搭配味道浓郁的菜肴、陈年奶酪或作为交谈时的佐酒。
葡萄品种:普里米蒂沃
酒精度:14%
瓦尔波利切拉经典D.O.C
€ 25.00

瓦尔波利切拉经典D.O.C
这是一款年轻而直接的红葡萄酒,蕴含了其产地瓦尔波利切拉的真实灵魂。颜色:宝石红,带紫色反光。香气:红色水果和香料的气息,酒香浓郁。口感:干爽,温暖,中等酒体,丝滑且单宁平衡。适合搭配意大利面、肉类和陈年奶酪。葡萄品种:60% Corvina,20% Corvinone,20% Rondinella。酒精度:12.5%。
枯萎
€ 30.00

枯萎
“Appassimento” 是由本地红葡萄品种酿制而成。经过精心和严格的混合过程,风干法与传统方法相结合,生产出这种优质的红葡萄酒。颜色:宝石红色带有石榴色反光。香气:香料味伴有香草和樱桃的气息。口感:醇厚圆润,单宁柔和,余味悠长,带有香料的味道。葡萄品种:Corvina、Corvinone、Rondinella、其他。酒精度:14%。
瓦尔波利切拉里帕索 D.O.C
€ 35.00

瓦尔波利切拉里帕索 D.O.C
这款酒采用在瓦尔波利切拉经典区种植的葡萄酿制而成。其结构分布均匀,芳香、嗅觉和味觉之间的和谐创造出一种独特的优雅。颜色为深宝石红。香气复杂,酒香浓郁,带有红色水果的香料气息。口感和谐、饱满且柔滑,单宁与酸度之间达到良好的平衡。
葡萄品种:70% Corvina
15% Corvinone
15% Rondinella
酒精度:13.5%
瓦尔波利切拉阿玛罗尼 D.O.C
€ 60.00

瓦尔波利切拉阿玛罗尼 D.O.C
颜色:深浓的石榴红。香气:极具强度和持久性,带有醇厚的香气。水果香气包括浸泡过的樱桃和干李子,花香包括干花,以及整个甜香料的嗅觉范围。口感:结构和明显的柔和度,伴有丝滑的单宁对比。适合搭配各种烤制和炖煮的红肉以及陈年奶酪。葡萄品种:Corvina、Corvinone 和 Rondinella。酒精度:15.5%。
维拉西德斯西拉兹
€ 35.00

维拉西德斯西拉兹
Vlassides Shiraz 是一款来自塞浦路斯的饱满顺滑的红葡萄酒,以其丰富的黑色水果香气和复杂的香味而闻名,其中包括黑莓、李子、黑胡椒和淡淡的橡木香气。其特点是深红宝石色,余味悠长柔和,单宁与适中的酸度相平衡。
葡萄品种:Shiraz
酒精度:14.5%
Tsiakkas 赤霞珠
€ 38.00

Tsiakkas 赤霞珠
黑莓的香气与黑巧克力和烘焙咖啡融合。结构坚实,具有果酱般的单宁。
葡萄品种:赤霞珠 85%,品丽珠 15%
酒精度:14.5%
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