Antipasti /Piatti unici *
Карпаччо из маринованного и копченого Ангуса
€ 15.00
piatto unicoTagliere salumi e formaggi
€ 13.00
СЫРОВЯЛЕНАЯ ВЕТЧИНА 24 МЕСЯЦА RISERVA ARTEMANO LEVONI С БУФАЛОЙ
€ 14.00
Сыровяленая ветчина L'Artemano, выдержанная 24 месяца, посоленная морской солью из Трапани и искусно созревшая в погребе, придаст вашим холодным блюдам нечто уникальное!
SALMONE GRAVLAX
€ 14.00
Piatto unicoЛОСОСЬ МАРИНОВАННЫЙ ПО НАШЕМУ РЕЦЕПТУ СО СПЕЦИЯМИ НА ПОДУШКЕ ИЗ МИКСА САЛАТОВ С ГРЕНКАМИ И СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ
БРАНЦИ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЕМЕНАМИ ЧИА
€ 10.00
Запечённый сыр Бранзи с семенами чиа на подушке из жареного бельгийского салата
Мильфёй из козьего сыра
€ 8.50
Запечённые диски из корня сельдерея, козий сыр с шнитт-луком и жареные на гриле цукини, капли перца в кисло-сладком соусе
Наш разобранный пастрами
€ 14.00
Ирландская говяжья лопатка, приготовленная при низкой температуре, подается на подушке из смеси салатов с нашим фирменным urban-соусом
Оставьте нам отзыв
Вам всё нравится?