мальвазия истрианская 73%, токай фриулано 7 % и рейнский рислинг 20%

Совиньон, Тревбьяно, Мальвазия пунтината

ДЕНАМИНАЦИЯ: Gavi Docg
ВИНОГРАД: Cortese
ЭКСПОЗИЦИЯ: юг - юго-восток - юго-запад
ТИП ПОЧВЫ: известняковая мергель
ВЫСОТА ВИНОГРАДНИКОВ: 320 м над уровнем моря
ФОРМА ВЫРАЩИВАНИЯ: Гюйо
ПЕРИОД УБОРА: Сентябрь
УБОР: отбор на винограднике самых здоровых
и зрелых ягод, собранных вручную в ящики по 20 кг
ВИНОДЕЛИЕ: мягкое прессование и ферментация в резервуарах из
нержавеющей стали
ЦВЕТ: ярко-соломенно-желтый, с яркими отражениями
НА НОСУ: ощущения зрелых фруктов, белого персика с финалом
цедры цитрусовых, минеральные ноты.
ВО РТЕ: сладкие обволакивающие ощущения, сбалансированные растительными нотами,
кокосом, ванильными ягодами и грецким орехом. Цитрусовый финал лимона и
цедры.

Оставьте нам отзыв

Вам всё нравится?