SELEZIONE DI VINI AL CALICE
Cottanera - Etna Bianco Doc 23
€ 8.00
Cottanera - Etna Bianco Doc 23
Carricante 100%
Vol.12.5%
Versante Nord Etna
PLANETA - METODO CLASSICO - CARRICANTE 2019
€ 13.00
150 ml
PLANETA - METODO CLASSICO - CARRICANTE 2019
Carricante metodo classico vendemmia 2019, sboccatura 2022
Vol.12.5%
Zona di produzione: ETNA
TASCA D’ALMERITA - VIGNA DI PAOLA 2022
€ 10.00
TASCA D’ALMERITA - VIGNA DI PAOLA 2022
MALVASIA secca coltivata sull’isola di Vulcano
Tasca D’Almerita - Almerita Brut 2019 doc
€ 13.00
Tasca D’Almerita - Almerita Brut 2019 doc
Metodo classico
Chardonnay
Vol.13%
Caravaglio - Occhio Di Terra 2023
€ 10.00
Bicchiere
Caravaglio - Occhio Di Terra 2023
Salina Bianco
Malavasia 100%
Vol.12.5%
Breve macerazione sulle bucce e 6 mesi di affinamento in acciaio.
PUPILLO - DAMARETE 2022
€ 9.00
MOSCATO DI SIRACUSA
Tasca d’Almerita - Vigna San Francesco Chardonnay 2021
€ 17.00
Tasca d’Almerita - Vigna San Francesco Chardonnay 2021
DOC
Chardonnay 100%
Fermentazione e affinamento in barrique di rovere.
Vol.14%
PASSOPISCIARO PASSOBIANCO 2023
€ 12.00
PASSOPISCIARO PASSOBIANCO 2023
CHARDONNAY ETNA
Vol.13.5%
Affinamento botte e bottiglia
Cottanera - Etna Doc Rosato 2024
€ 8.00
Cottanera - Etna Doc Rosato 2024
Nerello Mascalese 100%
Vol.13%
Castiglione di Sicilia
PASSOPISCIARO - PASSOROSSO 2018
€ 14.00
PASSOPISCIARO - PASSOROSSO 2018
NERELLO MASCALESE - ETNA
Funaro - Perricone
€ 8.00
Bicchiere
Funaro - Perricone
Biologico non filtrato
Fermentazione spontanea, breve macerazione sulle bucce e affinamento in acciaio.
Vol.12.50
COS - MALDAFRICA 2020
€ 9.00
COS - MALDAFRICA 2020
Il Maldafrica della cantina Cos nasce nel profondo della Sicilia sud orientale, nei pressi di Vittoria. È un rosso siciliano atipico e particolare, frutto di un classico blend di vitigni bordolesi, Cabernet Sauvignon e Merlot a cui si aggiunge una piccola percentuale dell'autoctono Frappato.
COS - DOC VITTORIA ROSSO
€ 9.00
COS - DOC VITTORIA ROSSO
Il Cerasuolo di Vittoria è l'unico Vino Rosso Siciliano a godere della DOCG. Questo particolare Vino è ottenuto dal blend di uve Frappato e uve Nero D'Avola in percentuali disciplinate.
TASCA D’ALMERITA - ROSSO DEL CONTE 2018
€ 16.00
TASCA D’ALMERITA - ROSSO DEL CONTE 2018
NERO D’AVOLA - PERRICONE
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