Dessert
MOUSSE ALLE FRAGOLE
€ 6.00
Soffice mousse con panna montata fresca e purea di fragole. Servita con meringhe e fragole.
Per i celiaci: in ricetta non utilizziamo farine contenenti glutine ma non possiamo garantire eventuali contaminazioni incrociate.
Torta caprese
€ 6.00
Torta al cioccolato Valrhona, con sola farina di mandorle e scorza d'arancio nell'impasto. Servita con mandorle in scaglie e chantilly al Grand Marnier. Ricetta VEGETARIANA senza utilizzo di latte d'origine animale.
Per i celiaci: in ricetta non utilizziamo farine contenenti glutine ma non possiamo garantire eventuali contaminazioni incrociate.
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