Diversamente Margherita

€ 7.50

Impasto Tradizionale, salsa di pomodoro pelato Casar, mozzarella di bufala campana D.O.P., grana sardo Granglona grattugiato fresco, foglie di basilico

Peperoni e acciughe

€ 9.00

Impasto Tradizionale, salsa di pomodoro pelato Casar, mozzarella di bufala campana D.O.P., filetti di acciuga, peperoni, pesto di rucola artigianale

Mortadella e Limone

€ 8.50

Impasto Tradizionale, fiordilatte, mortadella classica Presìdio Slow Food Bonfatti, scorza di limone

Cotto e Casizolu

€ 8.50

Impasto Tradizionale, formaggio a pasta filata Casizolu Presìdio Slow Food Azienda Borrodde, prosciutto cotto affumicato

Buzzonaglia di tonno e stracciatella

€ 12.00

Impastro tradizionale, base marinara (salsa di pomodoro pelato Casar, olio evo aromatizzato all’aglio, origano), pomodorini confit cotti al forno con l'aggiunta di timo, stracciatella a crudo, buzzonaglia di tonno Efisio Salis Srl aggiunta a crudo, pinoli tostati.