头道菜
推荐搭配
LIBENS - 采用维尔门蒂诺葡萄酿造的马丁诺蒂法起泡酒 € 22.00
马蒂诺蒂法起泡酒，由维蒙蒂诺葡萄在布林迪西省生产。
典型产品
野生蚕豆和菊苣
€ 14.00
蚕豆泥配野生菊苣炒。 这是萨兰托农民文化中最典型的菜肴。
典型产品
炸面包丁的蚕豆泥
€ 7.00
蚕豆泥配炸面包丁。如果对麸质不耐受或患有乳糜泻，只需告知，蚕豆泥将不含面包。
