FRITTI
FRITTO DEL CORNUTO mare-terra
€ 33.00
FRITTO DEL CORNUTO mare-terra
vegetais fritos em massa, supplì, mozzarella em carroça com anchova, 2 croquetes de batata, 2 azeitonas de Ascoli, flor de abobrinha, bolinho de bacalhau, bolinho de chicória
FRITTO DE CALAMARES
€ 20.00
FRITTO DE CALAMARES
Fritura de calamares frescos
GNOCCO FRITTO (artesanal)
€ 6.00
GNOCCO FRITTO (artesanal)
farinha de trigo mole “tipo 1” molino mariani 100% itália, azeite, fermento de padeiro, leite, açúcar, sal.
SUPPLì
€ 3.00
SUPPLì
arroz com carne de vaca e mozzarella, empanamento com ovo e pão ralado
Azeitonas Ascolanas
€ 6.00
Azeitonas Ascolanas
azeitonas verdes recheadas com carne de vaca picada, empanadas com ovo e pão ralado
Mozzarelas em carroça com anchova
€ 6.00
Mozzarelas em carroça com anchova
bread, mozzarella, anchovies, batter with egg and breadcrumbs
FLOR DE COURGETTE com MOZZARELA e ANCHOVA
€ 8.00
FLOR DE COURGETTE com MOZZARELA e ANCHOVA
flor de abóbora recheado com mozzarella fior di latte, parmesão e anchovas, empanado com água, farinha e ovo
POLPETTES DE BACALHAU
€ 9.00
POLPETTES DE BACALHAU
2 PEZZI, polpette de bacalhau, pão, parmesão, leite e casca de limão, empanadas com farinha, ovo e pão ralado
POLPETTES DE CICÓRIA
€ 8.00
POLPETTES DE CICÓRIA
2 PEÇOS, cicória refogada na frigideira com ovos, pão, leite, empanamento com ovos e pão ralado fritos em azeite extravirgem italiano
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