パン粉のトロタタキ、かつお節のマヨネーズとわかめの海藻と共に提供

手作りタコス、日替わりの魚のタルタル、クルスコペッパー、ペルー風ソース

たこ焼きは、大阪料理の典型的なタコを使った美味しい揚げボールで、日本のマヨネーズ、照り焼き、かつお節と一緒に提供されます。

お好み焼きは日本料理の代表的な料理で、甘酸っぱいお好み焼きで、キャベツをベースにし、マヨネーズと照り焼きのトッピング、かつお節、ネギが使われています。

パルミジャーノ・レッジャーノチップス、和牛タルタル、ブッファラストラッチャ、コンフィトマト

日本のウイスキーBBQソースで調理された豚バラの串焼き。

大豆のさや

日本の海藻サラダ

パン粉で揚げたご飯のキューブに日本のマヨネーズとポン酢のマグロタルタルを添えて

照り焼きソースで焼いたサーモン

パン粉のスリミを軽く焼いたサーモンとシェフのソースで包みました

典型的な日本のスープ

中に焼き魚が入ったおにぎりの三角形

白ご飯

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